moyen facile faire Brochettes de lottes et légumes sautés

Brochettes de lottes et légumes sautés.

Vous pouvez cuisiner Brochettes de lottes et légumes sautés utilisation 13 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Brochettes de lottes et légumes sautés cest bon.

Ingredients Brochettes de lottes et légumes sautés

1. Preparer 250 g queue de lotte.
2. Preparer 100 g carotte.
3. Preparer 100 g courgette.
4. Preparer 150 g pomme de terre.
5. Vous devez 1 tomate fraiche.
6. Vous devez 1 poivron vert.
7. Preparer 1 oignon.
8. Preparer 1/2 citron.
9. Vous devez 2 gousse d'ail.
10. Preparer Poivre.
11. Vous devez Piment.
12. Preparer Sel.
13. Preparer Coriandre.

Etapes Faire Brochettes de lottes et légumes sautés

1. Couper les queues de lottes en gros cubes, puis mariner avec l'ail, le citron, le sel, le poivre et le piment. Réserver.
2. Couper les légumes en grosses lanières. Les cuire à la vapeur puis sauter avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, du poivre du sel et de la Coriandre..
3. Enfiler les lottes, la tomate, le poivron et l'oignon en alternance sur les brochettes..
4. Cuire les brochettes sur la grille chaude de 3 à 4 minutes de chaque côté..
5. C'est prêt. Bonne dégustation 😍.