Hachis Parmentier au saumon et crevettes. Les faire revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter les tomates coupées en dés, la viande hachée, la farine, du sel, du poivre et les herbes de Provence. Quand tout est cuit, couper le feu et ajouter le jaune d'oeuf et un peu de. Ensuite épluchez-les et écrasez-les avec une fourchette. Hachis Parmentier au Saumon et Crevettes.
Découvrez la recette du Hachis parmentier, un classique qui ravit tous les palais ! À base de pommes de terre et de viande hachée, il est Complet, le hachis parmentier est idéal pour un repas entre amis ou en famille.
Hacher l'oignon, l'ail et l'échalote. éplucher et couper la carotte en brunoise très fine.
Le hachis parmentier est un classique de la cuisine française qui ravit tout le monde.
Vous pouvez cuisiner Hachis Parmentier au saumon et crevettes utilisation 8 materiaux et 8 etape. Voici comment faire Hachis Parmentier au saumon et crevettes cest bon.
Ingredients Hachis Parmentier au saumon et crevettes
- Preparer 500 g crevettes.
- Preparer 8 pommes de terre.
- Preparer 2 pavés de saumon.
- Preparer 3 1/2 cuillère à soupe fromage blanc.
- Preparer 20 cl crème fraîche.
- Preparer 2 poireaux.
- Preparer 50 g fromage râpé.
- Preparer Sel, poivre.
La recette traditionnelle de l'hachis parmentier se fait avec de la viande hachée et une purée de pommes de terre. Faites glisser les parmentiers au saumon et patates douces au curry dans les assiettes de service, tirez le papier..avec photos : Hachis parmentier de patates douces et poireaux au saumon au thermomix ou sans, Hachis parmentier de carottes au saumon, Hachis Parmentier saumon et épinards. Hachis Parmentier chez nous c'était tout un sujet, un peu comme le saucisse/purée/compote du mercredi. Incorporez le saumon et mélangez de nouveau.
Etape par etape Cuisiner Hachis Parmentier au saumon et crevettes
- Epluchez et hachez les poireaux puis retirez la peau du saumon et coupez-le en morceaux. Décortiquez vos crevettes..
- Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les poireaux pendant 10 minutes, salez et poivrez (ajoutez un peu d’eau). Remuez régulièrement..
- Ajoutez le saumon, les crevettes et le persil puis laissez cuire 5 minutes..
- Versez la crème fraîche puis mélangez et laissez encore 2 minutes..
- Dans l’eau bouillante, faites cuire les pommes de terre pendant 20 mn. Ensuite épluchez-les et écrasez-les avec une fourchette..
- Ajoutez le fromage blanc, le gruyère, le sel et le poivre puis mélangez bien..
- Dans un plat à gratin disposez le saumon, crevettes et poireaux à la crème puis recouvrez avec la purée préparée..
- Ensuite enfournez 25 à 30 minutes à 180°C..
Enfin, beurrez un plat allant au four (plat en grès, moule à manquer ou à cake) et alternez les couches. Parmentiers de saumon aux épinards en croûte de noisettes. Un plat complet facile à faire où la croûte de noisette apporte un petit plus savoureux qui change du gruyère râpé. Dégustez un savoureux hachis parmentier préparé avec une belle purée de pommes de terre maison et de la viande de bœuf hachée. hachis parmentier Hachis parmentier au poulet rôti Parmentier de cabillaud aux trois champignons hachis Parmentier, viande à pot-au-feu sans os, pomme de terre, lardons, noix de muscade, plat. Hachis parmentier de boeuf aux lardons.