Verrine Saumon Pomme et Avocat.
Vous pouvez cuisiner Verrine Saumon Pomme et Avocat utilisation 5 materiaux et 9 etape. Voici comment faire Verrine Saumon Pomme et Avocat cest bon.
Ingredients Verrine Saumon Pomme et Avocat
- Vous devez 250 g saumon fumé ou truite.
- Vous devez 1 avocat.
- Preparer 1 pomme.
- Preparer 20 cl crème liquide.
- Preparer Jus de citron.
Etape par etape Cuisiner Verrine Saumon Pomme et Avocat
- Éplucher et épépinez et la couper la pomme en dès.
- Retirez le noyau de l'avocat et le couper en dès.
- Coupez le saumon ou truite en lamelles.
- Mélangez la pomme et l'avocat et le jus de citron dans un récipient.
- Placer la préparation dans le fond de plusieurs verrines.
- Ajouter le saumon ou truite dessus.
- Monter la crème liquide en crème chantilly bien fermé au batteur.
- Déposer 1 cuillère à soupe sur la garniture des verrines.
- Réserver au frais jusqu'au moment de servir.