°Mille-feuilles de tomates feta/menthe°.
Vous pouvez cuisiner °Mille-feuilles de tomates feta/menthe° utilisation 6 materiaux et 3 etape. Voici comment faire °Mille-feuilles de tomates feta/menthe° cest bon.
Ingredients °Mille-feuilles de tomates feta/menthe°
- Preparer 4 belles tomates rondes.
- Preparer 100 g feta (ou mozzarella).
- Preparer Du vinaigre balsamique.
- Preparer Huile d'olive.
- Vous devez Menthe fraîche.
- Preparer Sel et poivre.
Etapes Faire °Mille-feuilles de tomates feta/menthe°
- Ébouillantez et pelez les tomates, coupez-les en rondelles un peu épaisses à l'horizontal puis épépinez-les.
- Émincez la feta ou la mozzarella en fines lamelles dans 4 assiettes, versez quelques gouttes de vinaigre, poivrez puis ajoutez une cuillère à soupe d'huile d'olive.
- Reconstituez dessus les 4 tomates en intercalant entre chaque tranche une lamelle de feta, une feuille de menthe et terminez par les chapeaux poivrez et salez très peu et arrosez du reste d'huile et de vinaigre..