Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé. Etalez les courgettes sur le saumon et ajoutez la préparation. On peut utiliser de la truite fumée pour un coût moindre. Partager à mes amis. la recette Quiche courgettes et saumon fumé. Recette de Quiche saumon fumé et courgettes > Recettes. Quiche de courgettes au saumon et au basilic.
Déposez les rondelles de courgettes à plat sur le dessus, sans appuyer, et enfournez.
La quiche au saumon peut se préparer avec du saumon et du saumon fumé.
Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Vous pouvez cuisiner Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé utilisation 7 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé cest bon.
Ingredients Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé
- Preparer 1 pâte brisée.
- Vous devez 3 courgettes.
- Preparer 200 g saumon fumé.
- Vous devez 3 œufs.
- Vous devez 20 cl lait.
- Preparer 30 g farine.
- Preparer Sel et poivre.
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Etapes Faire Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé
- Laver et râper les courgettes. Les faire cuire à la poêle jusqu'à ce que leur eau soit évaporée. Vous pouvez les égoutter pendant la cuisson pour accélérer le procédé..
- Étaler la pâte dans un moule à tarte. Avec un peu de blanc d'œuf des œufs que vous allez utiliser, badigeonner la pâte et laisser sécher à l'air libre..
- Couper le saumon en morceaux et mélanger aux courgettes. Déposer sur la pâte..
- Mélanger les œufs, le lait et la farine. Vous pouvez utiliser un mixer. Assaisonner. Verser sur les courgettes..
- Cuire à 180 degrés pendant 50 minutes..
Avec une pâte simple à réaliser et une multitude de garnitures possibles, la quiche est un plat phare de la cuisine au quotidien. Dans un plat à quiche, étalez la pâte brisée et piquez la à l'aide d'une fourchette. Sortez la pâte du four puis étalez sur le fond les légumes et le saumon coupé en dés. Dans un bol, battez les oeufs puis ajoutez le mascarpone, le basilic ciselé et la crème. Envie d'une quiche aux saveurs de la mer. la quiche au saumon est faite pour vous.