Recette: Rôti de veau au fromage et au bacon

Rôti de veau au fromage et au bacon.

Vous pouvez cuisiner Rôti de veau au fromage et au bacon utilisation 7 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Rôti de veau au fromage et au bacon cest bon.

Ingredients Rôti de veau au fromage et au bacon

1. Preparer 1 rôti de veau.
2. Vous devez 10 tranches de cheddar.
3. Preparer 10 tranches de bacon très fines.
4. Vous devez Thym.
5. Vous devez Herbes de Provence.
6. Vous devez Huile d'olive.
7. Preparer Sel & poivre.

Etapes Faire Rôti de veau au fromage et au bacon

1. Préchauffer le four à 180°C (th. 6)..
2. Saler et poivrer le rôti de veau, le saupoudrer d'herbes de Provence puis l'entourer avec les tranches de cheddar puis de bacon..
3. Placer le rôti de veau dans un grand plat allant au four, l'arroser d'huile et ajouter le thym..
4. Puis cuire 40 minutes au four en l'arrosant de temps en temps avec le jus de cuisson..
5. Le laisser reposer plus ou moins 5 minutes avant de le découper en tranches épaisses..