Recette: Roulé de dinde farci au pesto et fromage grec avec ses oignons confits

Roulé de dinde farci au pesto et fromage grec avec ses oignons confits.

Vous pouvez cuisiner Roulé de dinde farci au pesto et fromage grec avec ses oignons confits utilisation 9 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Roulé de dinde farci au pesto et fromage grec avec ses oignons confits cest vrai.

Ingredients Roulé de dinde farci au pesto et fromage grec avec ses oignons confits

1. Preparer 400 g filet de dinde.
2. Vous devez 4 oignons.
3. Preparer 3 gousses d ail.
4. Preparer 1 bouquet de basilic.
5. Vous devez 4 cuillères à soupe d huile d olive.
6. Vous devez Sel poivre.
7. Vous devez 1 cuillère à café d origan.
8. Vous devez 1 citron.
9. Preparer 200 g kefalotyri mitilinis (fromage grec à pâte dure).

Etapes Faire Roulé de dinde farci au pesto et fromage grec avec ses oignons confits

1. Préchauffer le four à 200 degrés éplucher l ail mettre dans un mortier les gousses d ail deux cuillères à soupe d huile d olive et le bouquet de basilic pilonner jusqu’à obtention d une pâte réserver couper le filet de dine de façon à obtenir une grande escalope étaler le pesto sur toute la viande.
2. Éplucher les oignons les émincer presser le citron arroser les oignons avec le jus de citron et une cuillère à soupe d huile d olive mélanger réserver couper le fromage en gros bâtonnets les déposer sur le pesto.
3. Rouler le filet de dinde et ficeler en rôti avec de la ficelle de cuisine.
4. Déposer les oignons dans un plat à four poser le roulé dessus parsemer d origan arroser avec la cuillère d huile restante saler légèrement poivrer enfourner pour 30 minutes.
5. C est prêt ! Bon appétit 😋.