Ragoût de mouton revisité.
Vous pouvez cuisiner Ragoût de mouton revisité utilisation 8 materiaux et 3 etape. Voici comment faire Ragoût de mouton revisité cest bon.
Ingredients Ragoût de mouton revisité
- Vous devez 4 carottes neau poivre épices raz el hanout.
- Preparer 2 panais.
- Preparer 1/2 butternut.
- Preparer 1 oignon.
- Vous devez 2 gousses d'ail.
- Vous devez 500g de collier d'agneau.
- Preparer poivre.
- Preparer épice Raz el Hanout.
Etape par etape Cuisiner Ragoût de mouton revisité
- Éplucher les légumes, les débiter en tronçons de 3cm, couper l'oignon en rondelles.
- Faites dorer la viande, réservez dans une cocotte en fonte. Faire revenir l'oignon, puis les légumes.Mélanger à la viande dans la cocotte, un à deux tours de moulins à poivre, une cuillère à soupe de raz el hanout. Laisser cuire 30 à 40 minutes à feu doux. Au moment de servir, rajouter la persillade, et si vous avez de la coriandre.
- Bon appétit, pour les inconditionnels il est possible de rajouter 10 minutes avant la fin de la cuisson, des pommes de terre..