Recette: Roll de courgette-saumon exotique apéritif

Roll de courgette-saumon exotique apéritif.

Vous pouvez faire Roll de courgette-saumon exotique apéritif utilisation 9 materiaux et 3 etape. Voici comment faire Roll de courgette-saumon exotique apéritif cest bon.

Ingredients Roll de courgette-saumon exotique apéritif

1. Preparer 1 courgette.
2. Preparer 200 g ricotta.
3. Preparer 50 g grana ou parmesan.
4. Preparer 2 tranche de saumon fumé.
5. Vous devez De la coriandre fraîche.
6. Vous devez 2 cas d'huile d'olive.
7. Preparer 1 cas de curcuma.
8. Vous devez 3 citrons.
9. Preparer Sel poivre.

Etape par etape Faire Roll de courgette-saumon exotique apéritif

1. Passer la courgette a la mandoline, salé et poivré puis ajouter le jus de 2 citrons avec 1 cas d'huile d'olive. Filmé et laisser reposer au frais minimum 30 min à 1 heure.
2. Melanger la ricotta, le grana le curcuma, la coriandre ciselé ajouter le jus d'un citron et 1 cas d'huile d'olive.
3. Sur une tranche de courgette, deposer le saumon et tartiner de nôtre ricotta parfumé. Roule puis piquer avec un cure-dent. Filmer et garder au frais jusqu'au service.