Méthode pour faire certains ingrédients en poudre.
Vous pouvez cuisiner Méthode pour faire certains ingrédients en poudre utilisation 6 materiaux et 8 etape. Voici comment faire Méthode pour faire certains ingrédients en poudre cest bon.
Ingredients Méthode pour faire certains ingrédients en poudre
- Preparer Coriandre.
- Preparer Piment rouge et vert.
- Preparer Crevettes grises.
- Vous devez Champignons.
- Vous devez Romarin.
- Vous devez Thym.
Etape par etape Faire Méthode pour faire certains ingrédients en poudre
- Faire en premier, dans un deshydrateur, sécher à 50 degrés, les ingrédients séparément. Conservez cette basse température, pour que les ingrédients conservent leurs aromades. Seul la viande séchée, la température ne peut pas être en dessous de 70°C..
- Piments rouges et verts.
- Romarin, thym et coriandre.
- Champignons shiitakes.
- Crevettes grises.
- J'utilise un moulin à café et un pinceau pour bien tout ramasser. Attention ! Pour les piments, utilisez un masque pour vous protéger, quand vous mettrez la poudre dans les pots..
- C'est beaucoup de travail surtout pour déshydrater, car il faut minimum 10h pour bien les sécher..
- La poudre servira à parfumer vos sauces, viandes et légumes cuits..