moyen facile cuisinier Mousse choco 2 ingrédients !

Mousse choco 2 ingrédients !.

Vous pouvez faire Mousse choco 2 ingrédients ! utilisation 2 materiaux et 7 etape. Voici comment faire Mousse choco 2 ingrédients ! cest bon.

Ingredients Mousse choco 2 ingrédients !

1. Preparer 4 oeufs.
2. Preparer 120 g chocolat noir.

Etapes Faire Mousse choco 2 ingrédients !

1. Clarifier les oeufs..
2. Faire fondre le chocolat au bain-marie (ou micro-ondes)..
3. Monter les blancs en neige assez ferme..
4. Mélanger les jaunes avec le chocolat fondu tempéré..
5. Incorporer les blancs en neige dans la préparation et mélangeant délicatement à l'aide d'une maryse..
6. Répartir dans 6 ramequins..
7. Placer pour au moins 4h au frigo avant dégustation..