Recette: Velouté de panais aux pommes

Velouté de panais aux pommes.

Vous pouvez cuisiner Velouté de panais aux pommes utilisation 8 materiaux et 6 etape. Voici comment faire Velouté de panais aux pommes cest bon.

Ingredients Velouté de panais aux pommes

1. Vous devez 350 g panais.
2. Preparer 1 échalote.
3. Vous devez 1 pomme granny.
4. Preparer 125 g lait de coco.
5. Vous devez 1 cube de bouillon de légumes.
6. Preparer 500 ml d’eau.
7. Preparer 2 cac pincée de piment d’Espelette.
8. Preparer 2 cac pincée de Paprika.

Etapes Faire Velouté de panais aux pommes

1. Faites revenir l'échalote dans une casserole avec un peu d'huile d'olive.
2. Epluchez les panais et la pomme et les couper en dès.
3. Versez dans la casserole et ajouter 500 ml de bouillon de légumes que vous aurez préalablement préparer.
4. Laissez cuire une dizaines de minutes, les légumes doivent être mous.
5. Mixer le tout et ajouter les épices.
6. Servez soupoudré de noisettes concassées.