Purée pomme de terre et panais.
Vous pouvez faire Purée pomme de terre et panais utilisation 8 materiaux et 2 etape. Voici comment faire Purée pomme de terre et panais cest bon.
Ingredients Purée pomme de terre et panais
- Vous devez 800 g pommes de terre.
- Vous devez 3 panais.
- Vous devez 500 ml d’eau dans le bol mixeur.
- Preparer 250 ml lait.
- Preparer 20 g beurre.
- Vous devez Sel.
- Vous devez Poivre.
- Preparer Muscade.
Etape par etape Faire Purée pomme de terre et panais
- Couper grossièrement les pommes de terre et les panais salé légèrement et cuire le tout à la vapeur 15 min a 120 degrés avec 500ml d’eau dans le bol mixeur.
- Une fois cuit mettre le lait le beurre sel poivre muscade et mixer le tout 6 seconde vitesse 6 et si l’assaisonnement ne vous convient pas re salé a votre convenance.