Facon cuisinier Keftas aux oeufs

Keftas aux oeufs. Keftas de boeuf au citron, sauce tahini. Kefta semoule à la cannelle et aux oeufs. Le tajine de kefta aux oeufs est composé de boulettes de viande aux épices, une sauce tomates avec les mêmes épices et des oeufs , à déguster avec du pain. Oeufs à la tomate et au chorizo. Tajine de kefta aux oeufs et petits pois.

Voir la recette (sur le blog du gourmet). En cuisine avec cette belle idée de recette de keftas aux oeufs. Kefta ou boulettes de bœuf parfumées aux épices et cuites dans une délicieuse sauce tomate aux épices et aux herbes, le tout agrémenté d'œufs. un plat plus facile, plus rapide, et plus delicieux que ce tajine de kefta aux oeufs, je ne crois quand les boulettes sont cuites, cassez les oeufs dessus, en saupoudrez d'une. Vous pouvez faire Keftas aux oeufs utilisation 11 materiaux et 7 etape. Voici comment faire Keftas aux oeufs cest bon.

Ingredients Keftas aux oeufs

1. Preparer 500 Gr boeuf haché (ou mélange boeuf et agneau).
2. Preparer Qqs brins de coriandre.
3. Preparer Qqs brins de persil.
4. Preparer 1 oignon.
5. Preparer 50 Gr beurre.
6. Preparer 8 oeufs.
7. Vous devez 1 C à café de cumin.
8. Preparer 1 gousse d'ail.
9. Preparer 1 C à café de paprika.
10. Preparer sel, poivr.
11. Vous devez huile d'olive.

Ouvrez puis cassez les oeufs dans le tajine. Salez, poivrez et laissez cuire les oeufs à découvert avant de servir. Je vous propose une virée au Maroc, avec tajine de boulettes kefta à la marocaine ou un tajine kefta aux œufs. Recette de Ratatouille aux boulettes keftas et oeufs.

Etape par etape Cuisiner Keftas aux oeufs

1. Laver et effeuiller les brins de persil et de coriandre et sécher les feuilles, avant de les couper finement..
2. Eplucher l'oignon et le couper finement. Hacher la gousse d'ail.
3. Dans un grand saladier, mélanger la viande, les herbes, l'oignon, l'ail et les épices, ajouter sel et poivre, et mélanger bien..
4. Ajouter un peu d'huile d'olive (et d'eau au besoin) et pétrir jusqu'à obtenir une texture souple..
5. Former des boulettes avec vos mains.
6. Faire fondre le beurre dans une poêle, sur feu fort et ajouter les keftas. Au besoin enlever le jus rendu par les keftas et poursuivre la cuisson à feu moyen,.
7. Casser les oeufs et les repartir entre les keftas et faire cuire les oeufs au plat jusqu'à ce que le blanc soit pris et déguster..

Typique au Maroc, c'est un plat complet où le mariage de la tomate, œuf et viande de bœuf se marient à la perfection avec les épices. Envie de Tajine Kefta aux oeufs ? Découvrez cette recette de boulettes et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Recette de tajine de ketfas aux oeufs à faire avec de la viande hachée d'agneau, boeuf ou chameau si vous en trouvez ! Kefta aux oeufs express, Tajine de keftas aux oeufs, Tajine de Kefta aux oeufs.