Quiche saumon fumé et poireaux. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Servez cette quiche au saumon fumé et aux poireaux tiède ou froide à l'entrée ou en guise de plat principal, accompagnée d'une salade verte assaisonnée. Vous pouvez également la servir à l'apéritif, découpée en morceaux et piquée à l'aide de plusieurs cure-dents. Variez de saveur en remplaçant le saumon fumé par un autre poisson fumé : truite. Quiche saumon fumé, épinards et cabécous.
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Vous pouvez faire Quiche saumon fumé et poireaux utilisation 9 materiaux et 3 etape. Voici comment faire Quiche saumon fumé et poireaux cest vrai.
Ingredients Quiche saumon fumé et poireaux
- Preparer 350 g poireaux.
- Vous devez 30 g beurre.
- Preparer 200 g saumon fumé.
- Preparer 250 ml crème liquide.
- Preparer 250 ml lait demi-écrémé.
- Preparer 2 œufs.
- Preparer 30 g maïzena.
- Preparer 1 pincée de poivre.
- Preparer Poivre de muscade.
L'alliance des poireaux et du saumon est juste un dé. Pour en revenir à cette tarte, qu'en dire si ce n'est qu'elle était délicieuse et que nous nous sommes régalés… Quiche aux poireaux et saumon fumé. Quiche au saumon et aux poireaux (régime ducan). Quiche poireau saumon surimi et gorgonzola.
Etapes Faire Quiche saumon fumé et poireaux
- Préchauffer le four à 180 C laver, émincer les poireaux et faire revenir à la poêle, dans le beurre à feu doux, une quinzaine de minutes. Réserver. Tailler le saumon en lamelles fines..
- Dans un saladier mélanger la crème, le lait, les œufs et la maïzena. Assaisonner d’une pincée de poivre et la noix de muscade..
- Garnir un moule à tarte avec la pâte brisée. Piquer le fond à la fourchette. Repartir les poireaux et le saumon couvrir du mélange liquide en enfourner 25 à 30 minutes..
Quiche au saumon fumé et champignons. Nettoyer les poireaux, et les émincer finement. Dans un saladier, mélanger au fouet les oeufs, le lait concentré non sucré, l'aneth finement ciselé, le saumon coupé en petits cubes, les poireaux bien égouttés, l'emmental râpé, un peu de sel (pas trop. Une alliance de saumon et de poireaux qui n'est plus à démontrer dans une quiche fondante et délicieuse ! Répartir le saumon sur la pâte, puis ajoutez les poireaux et recouvrir de.