Recette automnale : Jack be little farcis façon œuf cocotte🎃. Lorsqu'elles sont froides, leur couper la tête (comme pour une tomate farcie), enlever les graines et creuser très légèrement. Une recette sucrée salée aux saveurs automnale. Poché ou mollet, c'est comme vous voulez. Deux déclinaisons de l'œuf parmi tant d'autres. Donnez votre avis sur cette recette de Jack Be Little et son oeuf cocotte.
Creuser délicatement l'intérieur de façon à obtenir un peu de chair (attention à ne pas transpercer la peau).
Pour chaque Jack be little, mélanger à Le "Jack be little" appartient à la famille des courges.
Coucou les gourmands, l'hiver s'installe tout doucement et les plat réconfortant aussi.
Vous pouvez cuisiner Recette automnale : Jack be little farcis façon œuf cocotte🎃 utilisation 5 materiaux et 7 etape. Voici comment faire Recette automnale : Jack be little farcis façon œuf cocotte🎃 cest bon.
Ingredients Recette automnale : Jack be little farcis façon œuf cocotte🎃
- Vous devez 50 g lardons fumés.
- Vous devez 2 mini courges jack be little.
- Preparer 4 cs crème fraîche épaisse.
- Preparer Du Comté râpé.
- Vous devez 2 œufs.
Les courges Jack Be Little sont de toutes petites courges. Je n'en avais jamais acheté jusqu'ici. En les voyant, elles m'ont donné envie d'essayer et de les farcir. J'ai donc préparé de la viande hachée que j'ai cuisiné et les ai garnies ainsi.
Etapes Cuisiner Recette automnale : Jack be little farcis façon œuf cocotte🎃
- Commencer par découper les chapeaux des courges, vider l'intérieur en prenant soin de garder une bonne épaisseur au fond et sur les côtés, sinon ça va se casser en fin de cuisson. Puis cuire les courges à la vapeur sans les chapeaux environ 15min..
- Lorsque c'est cuit les sortir délicatement et les déposer dans un plat à gratin, saler poivrer..
- Puis mélanger à part la crème fraîche avec un peu de comté râpé et déposer 2cs dans chaque courge..
- Faire dorer les lardons à la poêle puis les intégrer à l'intérieur des courges..
- Casser un œuf à l'intérieur, saler poivrer, et parsemer de comté râpé..
- Préchauffer votre four à 180°, puis enfourner pour 15min, sans les chapeaux des courges..
- Sortir du four les courges et déposer le chapeau dessus. Et voilà c'est prêt !.
Autre idée, garnir les courges de risotto à la courge. Citrouille jack little farcies au quinoa et fruits secs. Ils peuvent être farcis et se conservent pendant plus d'une année. Des oeufs cocotte dans une petite courge toute mignonne! Des oeufs cocotte dans une petite courge toute mignonne!