moyen facile faire Quiche Lorraine

Quiche Lorraine.

Vous pouvez faire Quiche Lorraine utilisation 7 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Quiche Lorraine cest vrai.

Ingredients Quiche Lorraine

1. Preparer 1 pâte feuilletée.
2. Vous devez 4 oeufs.
3. Vous devez 250 g poitrine fumée.
4. Vous devez 30 cl crème fraîche entière.
5. Preparer muscade.
6. Preparer sel.
7. Preparer poivre.

Etapes Cuisiner Quiche Lorraine

1. Abaisser la pâte dans un moule à tarte, piquet le fond et faire cuire à blanc au four durant 15 min à 200°c et laisser refroidir.
2. Couper la poitrine en morceaux. faire bouillir de l'eau et blanchir les morceaux 5 min..
3. Battez les oeufs entier et ajouter la crème. Fouettez, muscadet, salé, poivré..
4. Mettre les morceaux de poitrine sur la pâte, verser le mélange oeufs+crème par dessus. Faire cuire 30 min à 200°c. Servez avec une bonne salade verte..