Camembert fondu au lard et œufs brouillés. Casser les œufs et les faire cuire façon œufs brouillés. Dérouler soigneusement votre feuille de brick, incorporer les ingrédients au centre de la feuille : - Œufs brouillés. Un peu de fromage, du lard fumé et de la moutarde à l'ancienne : vous obtiendrez des croque-monsieur fondants à souhaits, à déguster confortablement installé dans son canapé ! Voir la recette : Croques au Camembert, moutarde à l'ancienne et lard grillé. Faites fondre une noix de beurre dans une cocotte en fonte d'aluminium (à feu vif) puis ajouter les dés de camembert et de pommes ainsi que les œufs et remuez sans cesse jusqu'à ce que les œufs soient cuits.
Servez aussitôt dans une assiette avec un peu de vinaigre de cidre sur le dessus (facultatif).
Faites-y griller les tranches de lard et les champignons, poivre du moulin.
Les œufs brouillés au lard sont faciles et rapides à préparer.
Vous pouvez cuisiner Camembert fondu au lard et œufs brouillés utilisation 7 materiaux et 9 etape. Voici comment faire Camembert fondu au lard et œufs brouillés cest bon.
Ingredients Camembert fondu au lard et œufs brouillés
- Preparer 1 pâte feuilletée.
- Preparer 1 Camembert.
- Vous devez 2 tranches de lard fumé.
- Preparer 6 oeufs.
- Vous devez Salade.
- Vous devez Vinaigre framboise huile d olive.
- Preparer Ciboulette.
Un plat idéal pour un petit repas ou un brunch. La glace au camembert : mixer le lait et les camemberts préalablement chauffés, y ajouter les jaunes d'œufs et cuire à la manière d'une crème anglaise. Couper le lard, les figues et les oignons cébettes en petite brunoise, faire sauter le lard et débarrasser. J'ai choisi de préparer mes œufs brouillés avec des pointes d'asperges vertes (on est en plein dans la saison, il faut en profiter !) elles se marient parfaitement avec les œufs et quelques Une fois fondu versez-y les œufs.
Etapes Cuisiner Camembert fondu au lard et œufs brouillés
- Préparez votre camembert en le déposant sur la pâte feuilletée et enveloppez le..
- Dans un saladier battez vos œufs et rajoutez la ciboulette.
- Découpez votre tranches de lard.
- Mettre au four votre Camembert.
- Commencez la cuisson de vos morceaux de lard dans une poêle sans ajout de matière grasse.
- Lorsque votre lard commence à être cuit commencez la préparation de vos œufs brouillés.
- Dans une assiette commencez la préparation de votre plat. Déposez votre salade que vous assaisonnez avec un filet d huile d olive et de vinaigre de framboise. Rajoutez les œufs brouillés.
- Lorsque le camembert est cuit le couper en 2 et le déposer sur les assiettes. Rajoutez également vos lards.
- Servir aussitôt bon appétit.
Remuez sans cesse vos œufs, prenez garde à ce qu'ils ne cuisent pas trop vite. Les œufs brouillés : Un classique en matière de préparation à base d'œufs ! Ils sont idéaux accompagnés de tartines, pains ou feuilletés. Dans une cocotte, faites fondre une noix de beurre et cassez oeufs directement dans la cocotte. Signaler une erreur dans le texte de la recette.