Œufs « brouillés » à la truite fumée.
Vous pouvez faire Œufs « brouillés » à la truite fumée utilisation 4 materiaux et 1 etape. Voici comment faire Œufs « brouillés » à la truite fumée cest bon.
Ingredients Œufs « brouillés » à la truite fumée
- Preparer 3 œufs (gros).
- Vous devez 100 gr truite fumée coupé en lamelles.
- Vous devez 1 cuillère à café d’huile d’olive.
- Preparer 1/2 cuillère de piment de Cayenne en poudre.
Etape par etape Faire Œufs « brouillés » à la truite fumée
- Dans une sauteuse mettre l’huile à chauffer. À côté, casser les œufs dans un saladier les battre légèrement et les mettre dans la sauteuse chaude. Remuer avec une spatule en silicone ou en bois sans cesse. Lorsque la consistance vous convient (baveux ou plus cuits) ajouter hors du feu les lamelles de truite fumée. Servir dans des ramequins et saupoudrer de piment de Cayenne..