Quiche Lardons tomate chèvre. Répartissez lardons et poireaux sur le fond de tarte. Dans un bol battez les oeufs, la crème et le lait. Assaisonnez à votre goût puis versez le mélange dans la tarte. Découper le fromage de chèvre en rondelles que vous déposerez sur la quiche. Une quiche avec beaucoup de saveurs et de couleurs qui plairont aux plus jeunes.
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Pour cette recette j'ai utilisé une pâte feuilletée, du fromage de chèvre, des lardons et des tomates.
Pour varier de la quiche lorraine, on peut ajouter des tomates et des oignons à l'appareil.
Vous pouvez cuisiner Quiche Lardons tomate chèvre utilisation 10 materiaux et 3 etape. Voici comment faire Quiche Lardons tomate chèvre cest bon.
Ingredients Quiche Lardons tomate chèvre
- Preparer 150 g farine.
- Vous devez 70 g beurre.
- Preparer 2 cuillères à soupe farine.
- Preparer 5 cl d'eau.
- Preparer 1 pincée de sel.
- Preparer 125 g lardons.
- Preparer 2 tomates.
- Vous devez Quelques tranches de chèvre.
- Preparer 2 oeuf.
- Vous devez Sel poivre basilic frais.
Pour découvrir la recette venez sur le blog ! J'ai utilisé quelques ingrédients du frigo : oignons, tomates et lardons. Avec ma base classique aux oeufs, crème et gruyère, c'est parfait… Préparation pour Quiche tomates et chèvre. Garnir le moule à tarte, préalablement beurré, de la pâte brisée.
Etape par etape Faire Quiche Lardons tomate chèvre
- Pour la pâte brisée : sur votre plan de travail, mélanger la farine le beurre (mou) l'eau et le sel. Travailler la pâte pendant 10min. La pâte doit être facile à travailler et non collante si c'est le cas, rajouter un peu de farine m. Lorsque la pâte est prête, placez au réfrigérateur pendant 30 min.
- Préchauffer le four à 180 degrés. À l'aide d'un rouleau à pâtisserie étaler la pâte. Dérouler dans un moules à tarte. Dans une poêle faites revenir vos lardons puis dispersez les sur la pâte..
- Couper en rondelles vos tomates et ajoutez les à la préparation. Dans un bol batter vos œufs en omelette et ajoutez la farine, saler, poivrer puis ajouter à votre préparation. Ajouter des tranches de chèvre puis enfournez pendant 35/40 selon les fours.Ajouter le basilic à la sortie du four..
Dans un saladier bien mélanger les oeufs, la crème et le gruyère. Verser cette préparation sur la pâte. Découper les tomates en rondelles, les déposer sur la tarte. Et justement, l'autre jour, j'ai improvisé ces petites quiches au fromage de chèvre, lardons. French Emmental, smoked lardons and cherry tomato quiche.