Quiche au fromage frais. Une quiche au fromage garnie d'épinards crémeux lovés au cœur d'une pâte feuilletée façon spanakopita : c'est tout vert, et quel caractère grâce au chèvre frais Chavroux® ! Quiche fromage, oignons, lardons et pommes de terre. Quiche au fromage façon gâteau magique. Dans un saladier, fouettez les œufs, la crème liquide, le thym, l'ail écrasé et l'oignon haché. Répartissez le râpé de jambon, des noix de fromage et versez.
C'est une quiche toute simple mais qui reste bien rafraichissante si on la mange froide.
L'appareil de la quiche est composé essentiellement de fromage de chèvre frais.
Unlike quiche Lorraine, quiche au fromage has a filling of cheese, or a combination of cheeses, and custard.
Vous pouvez faire Quiche au fromage frais utilisation 11 materiaux et 3 etape. Voici comment faire Quiche au fromage frais cest bon.
Ingredients Quiche au fromage frais
- Preparer 2 tomates.
- Preparer 150 g fromage frais ou type Saint moret.
- Preparer 2 oeufs.
- Vous devez 20 cl crème fraîche.
- Preparer 2 cl lait.
- Preparer 1/2 oignons.
- Preparer 5/6 champignons.
- Vous devez Pâte brisée.
- Vous devez 250 g Farine.
- Preparer 5 cl d'huile.
- Preparer 10 cl d'eau à température ambiante.
The first step is to make either shortcrust pastry or puff pastry, then place it into a baking pan, taking care that the pastry covers not only the bottom but also the sides of the pan. Dans un saladier, fouettez les œufs. Une quiche originale avec des lamelles de jambon et de volaille et une garniture de légumes "compotés" (oignon et carotte). Laisser la quiche tiédir sur une grille avant de servir.
Etape par etape Faire Quiche au fromage frais
- Sur votre plan de travail faites un puits avec la farine et ajoutez l'huile et l'eau,(ou dans un saladier) travaillez la pâte pendant 10min minutes. Former une boule, placez la dans un saladier et mettez au frais pendant 30min. À la sortie du réfrigérateur, étalez la pâte, placez dans un moule et Piquez la..
- Dans une poêle faites revenir les oignons et les champignons salez poivrez. Pendabt ce temps, l'avez et coupez vos tomates en rondelles.Disposez sur la pâte le mélange oignons / champignons. Dans un saladier, Cassez les œufs puis mélanger la crème, le lait et le Saint moret. Salez poivrez..
- Préchauffez le four à 180 degrés. Versez la préparation sur la pâte, ajoutez vos tomates et une pincée d'herbes de Provence. Enfournez 30/35 selon les fours.
Battez les oeufs avec le fromage frais dans un récipient. Ajoutez la muscade, puis salez et poivrez selon vos goûts et remuez bien. Versez les oeufs battus au fromage frais sur la garniture dans le moule. It's a simple quiche with lots of cheese. La quiche au fromage permet de varier les goûts selon le fromage utilisé.