Quiche poireaux et truite fumée. En cuisine avec cette belle idée de recette de quiche poireau et truite fumée. L'association poireau - truite fumée a beau être un grand classique, elle fonctionne toujours aussi bien et nous régale toujours autant. Foncez la pâte dans un moule à tarte et ôtez l'excédent. Réservez au réfrigérateur.Ôtez la majeure partie du vert et le pied des poireaux. Je vous aurais bien parlé du dernier bouquin de Janet Evanovich (que j'attends avec impatience), des élections présidentielles (bon sang mais pour qui on va voter), des gens que vous rencontrez et qui vous disent, « Bonjour, je me présente, je suis Truc et je suis digital.
Simultanément rissoler les échalotes et les blancs de poireaux ciselés en fines rondelles dans de l'huile d'olive, ajouter le bouillon de légumes, couvrir et cuire complétement, il ne doit plus rester de.
La recette de quiche poireaux et saumon au Thermomix est en plus rapide et facile à réaliser !
Répartir le saumon sur la pâte, puis Quiche dévorée, un régal, pour une touche personnelle, j'ai utilisé blanc et vert du poireaux.
Vous pouvez cuisiner Quiche poireaux et truite fumée utilisation 7 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Quiche poireaux et truite fumée cest vrai.
Ingredients Quiche poireaux et truite fumée
- Preparer 3 poireaux.
- Vous devez 3 oeufs.
- Vous devez 200 ml lait de riz.
- Vous devez 50 gr farine de lupin ou de blé.
- Vous devez 3 tranches de truite fumée.
- Vous devez Sel, poivre, clous de girofle, curry.
- Vous devez 30 gr Cruyère râpé.
La quiche aux poireaux se cuisinera facilement. En outre, le poireau se mariera très bien avec différents fromages comme du brie, du morbier, du chèvre ou même du roquefort. Les émincer et les ajouter dans la sauteuse. Quand le poireaux commence à fondre, ajouter les lardons.
Etape par etape Cuisiner Quiche poireaux et truite fumée
- Couper les poireaux en rondelle les faire cuire à la vapeur pendant 15 min.
- Prechauffer le four à 200°. Mélanger les oeufs, le lait. La farine, sel, poivre, curry, clous de girofle..
- Couper les tranches de truite en petit morceaux. Bien égoutter les poireaux.
- Huiler un moule à tarte, verser le mélange aux oeufs. Déposer les poireaux, les morceaux de truite uniformément. Sopoudrer de gruyère..
- Enfourner 30 min.
Mélanger et remettre le couvercle. Ôter le couvercle dès que les poireaux baignent dans le jus. Vos truites sont nettoyées, vidées, vous allez voir que les préparer pour la fumaison est très rapide pour un résultat excellent ! Réservez vos truites sans ôter les têtes, pour pouvoir les accrocher facilement dans votre fumoir, et préparez votre saumure en diluant du sel dans de l'eau. En salade, en quiche ou tout simplement sur une tartine : mettez de la fête dans votre assiette en dégustant du poisson fumé Ôtez les truites du fumoir et laissez-les refroidir dans une assiette. Cette recette végétarienne de quiche aux poireaux va devenir une de vos recette préférées !