Gâteau marbré dans les coquilles d'oeufs. Travaillez le beurre avec le sucre. Ajoutez les jaunes d'oeufs, le lait et la farine. Ajoutez les blancs battus en neige. Placer les oeufs dans des moules à muffins, côté percé vers le haut. Au petit déjeuner, en dessert ou pour le goûter, dégustez un délicieux gâteau marbré chocolat / vanille.
Vous pouvez réaliser la même recette en remplacent l'arôme vanille Passer doucement une lame de couteau dans la pâte, en faisant des tourbillons pour créer la marbrure sans pour autant tout mélanger.
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Vous pouvez cuisiner Gâteau marbré dans les coquilles d'oeufs utilisation 7 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Gâteau marbré dans les coquilles d'oeufs cest vrai.
Ingredients Gâteau marbré dans les coquilles d'oeufs
- Preparer 125 g beurre.
- Preparer 200 g sucre.
- Vous devez 200 g farine.
- Preparer 25 g cacao non sucré.
- Preparer 6 cuillère à soupe lait.
- Vous devez 1 sachet de Sucre vanillé.
- Vous devez 6 oeufs.
Répartissez dans les coquilles vides et parsemez de ciboulette ciselée. Placez les coquilles dans des coquetiers et servez. Si vous ne possédez pas de coquetiers, vous pouvez vous servir de grosses tranches de pain avec un ou plusieurs trous à la taille des œufs. Un délicieux gâteau marbré, aussi rapide à préparer qu'à manger !
Etapes Cuisiner Gâteau marbré dans les coquilles d'oeufs
- Laver les 6 oeufs et les percer délicatement de sorte à les évider. Si besoin utiliser une baguette pour les vider. Réserver les jaunes et les blancs afin de les utiliser pour la réalisation du gâteau. Préparation du marbré..
- Travaillez le beurre avec le sucre. Ajoutez les jaunes d'oeufs, le lait et la farine. Ajoutez les blancs battus en neige. Séparez la pâte en deux parties : parfumez l'une à la vanille et l'autre au chocolat..
- Travaillez le beurre avec le sucre. Ajoutez les jaunes d'oeufs, le lait et la farine. Ajoutez les blancs battus en neige. Séparez la pâte en deux parties : parfumez l'une à la vanille et l'autre au chocolat. Incorporer les préparations dans les oeufs vides à l'aide de 2 poches à douille, en alternant chocolat et vanille. Ne pas remplir les oeufs jusqu'en haut, même en absence de levure le gâteau va gonfler légèrement..
- Placer les oeufs dans des moules à muffins, côté percé vers le haut. Enfourner 15 min à 20 min avec un four à chaleur tournante en surveillant la cuisson (si le gâteau déborde un peu de la coquille ce n'est pas grave, vous pourrez nettoyer facilement avant de servir !). Laisser tiédir. Servir les petits gâteaux à moitié écalés afin que l'on voit bien la forme des marbrés..
Un retour en enfance assuré avec ce gâteau façon SAVANE. Dans le moule, versez un peu de pâte nature, puis alternez la pâte au chocolat, puis pâte nature, ect. Si vous voulez intensifier le marbré, prenez un couteau et faites des. Une délicieuse recette de gâteau marbré qui rappelle le savane au chocolat de notre enfance. Mettez dans une moitié l'extrait de vanille et dans l'autre, le cacao tamisé.