Recette: Poulet basquaise rapide 😋

Poulet basquaise rapide 😋. Toasts au foie gras et pain d'épices. Voici une recette rapide de poulet façon basquaise. C'est une recette classique mais qui permet néanmoins de changer l'ordinaire, pour. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Pour les articles homonymes, voir Poulet (homonymie) et Basque (homonymie).

Le poulet basquaise ou poulet à la basquaise est une spécialité culinaire de cuisine traditionnelle emblématique de la cuisine basque. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de poulet basquaise pour la lire sur le blog de son auteur. Recette de poulet basquaise facile, rapide et plein de saveurs. Vous pouvez cuisiner Poulet basquaise rapide 😋 utilisation 11 materiaux et 3 etape. Voici comment faire Poulet basquaise rapide 😋 cest bon.

Ingredients Poulet basquaise rapide 😋

1. Preparer 6 escalopes de poulet.
2. Vous devez 1 boîte tomates pelées.
3. Vous devez 5 cuillère à soupe farine pour le poulet.
4. Vous devez 4 cuillères à soupe d’huile d’olive.
5. Preparer 1 poivron vert.
6. Preparer 1 poivron rouge.
7. Vous devez 1 poivron orange.
8. Vous devez 2 oignons.
9. Vous devez 3 gousses d’ail.
10. Vous devez Sel, poivre, thym, laurier.
11. Preparer Persil frais.

Un poulet cuit dans une sauce appelée piperade. Le poulet basquaise est un recette savoureuse et un plat complet qui est tout simplement une sauce à base de poivron oignons dans la laquelle on fait cuire des morceaux de. Braised Chicken with Peppers and Tomatoes (Poulet Basquaise), Recette Poulet basquaise facile, Poulet basquaise, recette facile sans vin blanc. C'est un plat qui sent bon l'été et les vacances.

Etape par etape Faire Poulet basquaise rapide 😋

1. Commencer par éplucher les oignons et le gousses d’ail. Les hacher avec le persil. Retirer la peau des poivrons avec l’économe ainsi que les pépins et les couper en lamelles. Réserver.
2. Vous pouvez couper les escalopes en lamelles également ou les laisser entière si c’est pour des adultes. Les tremper dans la farine. Verser 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une grosse cocotte afin et faire dorer votre poulet en le retournant pour bien faire dorer les 2 faces. Reserver.
3. Remettre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans la cocotte et y mettre le mélange haché oignons, ail et persil. Ajouter les poivrons. Lorsque les oignons sont translucides ajoutez les tomates pelées. Mettre les épices thym, sel, poivre et laurier. Couvrez & laissez cuire pendant 30 minutes à feux doux. Au bout de 30 minutes rajouter le poulet à l’intérieur et laisser à feux doux pendant encore 20 à 30 minutes. Bon appétit 😋.

Normalement on le réalise avec des piments doux, spécialité du pays basque, mais hors cette C'est dingue ! Poulet basquaise était au menu ce midi mais je l'ai fait à la cocotte minute car je n'avais pas assez de temps. Des cuisses de poulet colorées et cuites avec un mélange de poivrons et de tomates assaisonné au piment d'Espelette. Ajouter le persil au dernier moment et servir. Découvrez la recette du vrai Poulet basquaise, un plat riche en saveurs du Sud-Ouest qui enchantera les papilles des gourmands les plus aguerris.