Recette: Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella

Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella.

Vous pouvez faire Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella utilisation 9 materiaux et 10 etape. Voici comment faire Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella cest vrai.

Ingredients Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella

1. Vous devez 1 pâte feuilletée.
2. Vous devez 1 boule de mozzarella.
3. Preparer 10 tranche de chorizo doux ou fort selon les goûts.
4. Preparer 1 pot crème fraîche.
5. Preparer 2 oeufs.
6. Preparer 6 belles pommes de terre.
7. Preparer 1 oignon.
8. Preparer Sel poivre thym persil.
9. Vous devez 1 cuillère à café miel.

Etape par etape Cuisiner Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella

1. Épluchez vos pommes de terre découpez les en lamelles et faites les cuire à l eau.
2. Épluchez votre oignon et faites le revenir avec un peu de beurre et de miel.
3. Lorsque vos pommes de terre sont cuites les faire revenir avec l oignon 2-3 minutes.
4. Dans un plat à tarte déposez votre pâte feuilletée et installez les tranches de chorizo dans le fond.
5. Déposez ensuite dessus les pommes de terre.
6. Dans un bol mélangez votre crème fraîche avec les œufs le sel et le poivre.
7. Repartissez la préparation sur le dessus de la quiche.
8. Découpez et déposez la mozzarella en morceaux sur le dessus. Saupoudrez de thym et de persil.
9. Mettez au four à 180 degrés pendant 25 à 30 mn.
10. A déguster avec une salade. Bon appétit.