Recette: Salade tiède pommes de terre, œufs de caille, jambon et sa sauce au yaourts

Salade tiède pommes de terre, œufs de caille, jambon et sa sauce au yaourts.

Vous pouvez cuisiner Salade tiède pommes de terre, œufs de caille, jambon et sa sauce au yaourts utilisation 6 materiaux et 1 etape. Voici comment faire Salade tiède pommes de terre, œufs de caille, jambon et sa sauce au yaourts cest vrai.

Ingredients Salade tiède pommes de terre, œufs de caille, jambon et sa sauce au yaourts

1. Vous devez 12 œufs de caille.
2. Preparer 200 g dès de jambon.
3. Preparer 8 pommes de terre à chair ferme.
4. Vous devez ciboulette.
5. Preparer 150 g yaourt grec.
6. Preparer 2 c à soupe de vinaigre de cidre, 1 c à soupe d’huile d’olive, sel, poivre.

Etape par etape Cuisiner Salade tiède pommes de terre, œufs de caille, jambon et sa sauce au yaourts

1. Faire cuire les pommes de terre à l’eau bouillante salée. Laisser tiédir. Faire cuire 3 minutes les œufs de caille dans l’eau bouillante puis les passer sous l’eau froide et les caillés. Couper les pommes de terre en morceaux, ajouter les œufs couper en 2, la ciboulette et le jambon. Dans un ramequin, mélanger le yaourt, le vinaigre, la ciboulette, le sel, le poivre et l’huile. Verser la vinaigrette dans la préparation des pommes de terre puis mélanger et déguster.