Recette: Quiche ou tarte à la farce de viande hachée

Quiche ou tarte à la farce de viande hachée.

Vous pouvez cuisiner Quiche ou tarte à la farce de viande hachée utilisation 12 materiaux et 7 etape. Voici comment faire Quiche ou tarte à la farce de viande hachée cest bon.

Ingredients Quiche ou tarte à la farce de viande hachée

1. Preparer 2 ou 3 grosses courgettes.
2. Preparer 300 g à peu près de viandes hachée.
3. Preparer 2 grosses tomate.
4. Preparer Ail et oignon.
5. Preparer Herbe persil et ciboulette.
6. Preparer Gingembre.
7. Preparer Huile d’olive.
8. Vous devez Pâtes brisée.
9. Preparer 2 grosses cuillère de crème.
10. Vous devez 3 ou 4 œufs.
11. Preparer Mozzarella.
12. Preparer Parmesan ou râpé.

Etapes Cuisiner Quiche ou tarte à la farce de viande hachée

1. Couper les courgettes dans la longueur couper en deux si elles sont grosses et grande moi c’était le cas elle venait du jardin.
2. Enlever l’intérieur badigeonner les huile d’olive réserver.
3. Faire revenir l’oignon et l’ail puis rajouter la viande hachée puis les tomates y mettre des herbes et le gingembre.
4. Mettre cette préparation dans la pâte brisée.
5. Battre ensemble la crème et les œufs.
6. Rajouter sur la préparation puis mettre des morceaux de mozzarella un peu partout salée et poivrer et parsemer de gruyère.
7. Cuire environ 30 min à 180 suivant le four.