Mini Quiche courgettes feta. A keto spinach feta mini quiche that is baked in a muffin tin. These low carb crust-less quiches are a simple breakfast or snack recipe. I love the flavour combination of spinach and feta cheese and often have a tub of feta in the fridge. Add some nutmeg and lots of black pepper you have a delicious filling. This courgette quiche is pretty easy to make, I saved a little time by using a store bought pastry for this one.
The cherry tomatoes are perfectly juicy in this and go so well with the courgettes and feta.
I added toasted pine nuts to this to give it a little crunchiness and nutty flavour.
This quiche should be eaten within a day, while the pastry is nice and crisp.
Vous pouvez cuisiner Mini Quiche courgettes feta utilisation 8 materiaux et 6 etape. Voici comment faire Mini Quiche courgettes feta cest vrai.
Ingredients Mini Quiche courgettes feta
- Vous devez 1 pâte brisée.
- Preparer 1 grosse courgette.
- Preparer 40 g feta.
- Preparer 2 oeufs.
- Preparer 25 cl lait.
- Preparer thym.
- Vous devez 1 cac de sel.
- Preparer 1/2 cac de poivre.
Or it can be frozen and then baked in the oven. I saved my recipe years ago on my computer because I am so often asked how to cook it, and now I'm telling the entire world! Rasp de courgettes met een grove rasp. Laat de geraspte courgette uitlekken op keukenpapier.
Etapes Cuisiner Mini Quiche courgettes feta
- Préchauffer le four à 180°.
- Rincer et trancher les courgettes puis els faires cuire 5 minutes dans un grand volume d’eau porte à ébullition avant de les égoutter..
- Déposer la pâte à tarte dans un plat adapté et faire des trous à l’aide d’une fourchette. (découper des disques à la taille de vos moules)..
- Écraser la feta. La mélanger au lait et œufs dans un saladier. Ajouter le sel, le poivre ainsi que le thym puis enfin les courgettes..
- Verser la préparation dans les moules (vous pouvez si vous le souhaiter parsemer d’emmental râpé)..
- Enfourner pour environ 20 minutes (surveiller régulièrement la cuisson). Déguster avec une bonne salade verte..
Schep de uitgelekte en met een vork geprakte feta door het courgettemengsel. Schep dit mengsel op de bodem van de taartschelp. Mini cake courgette et saumon, feta. Mêler courgettes et oignons, mettre dans un saladier et laisser tiédir. Séparer les blancs des jaunes des oeufs.