Tarte au potimarron. L'article Tarte au potimarron & fêta est apparu en premier sur The Kitchen of Happiness. Tarte au potimarron toute simple Voir la recette. Ajouter le jaune d'oeuf, le persil et la crème fraîche. La tarte au sucre du Québec est vraiment différente de cette tarte au sucre du Nord. Déjà, elle se présente sous la forme d'une tarte avec une pâte.
Une pâte sucrée ou sablée, selon vos goûts, sur.
Recette de Quiche au potiron > Recettes.
Potimarron Le potimarron est noble, il a le goût de la chataigne et de l'artichaut, il se déguste nature, cuit avec une pomme de.
Vous pouvez faire Tarte au potimarron utilisation 8 materiaux et 3 etape. Voici comment faire Tarte au potimarron cest bon.
Ingredients Tarte au potimarron
- Preparer 1 pâte sablée ou sucrée.
- Vous devez 500 g purée de potimarron.
- Vous devez 1 boite de lait concentré non sucré de 410 g.
- Vous devez 2 œufs.
- Vous devez 175 g sucre.
- Vous devez 1 cuillère à café cannelle.
- Preparer 1/2 cuillère à café gingembre.
- Preparer 1 cuillère à café 4 épices (ou épices à pain d'épice).
L'automne est chez moi l'occasion de jouer à un de mes jeux culinaire favoris : comment cuisiner le potimarron à toutes les sauces ? En soupe, rôti au four, sauté, en purée, dans des petits feuilletés. Et pourtant la tarte sucrée au potiron tarte de potimarron est un classique de la cuisine anglaise et américaine, d'ailleurs en Amérique, vous pouvez même trouver la purée de potiron en boite. Tarte au potimarron et pomme de terre.
Etape par etape Cuisiner Tarte au potimarron
- Pour la purée de potimarron : il suffit de le cuire, sans la peau, en morceaux à la vapeur ou à l'eau, puis de bien l'égoutter dans une passoire et le réduire en purée à la fourchette..
- Préchauffer le four à 180°. Battre les œufs avec le sucre, ajouter les épices et réserver. Dans un autre récipient, mélanger la purée de potimarron et le lait concentré. Ajouter les œufs battus et mélanger le tout pour obtenir un appareil homogène..
- Mettre la pâte sablée ou sucrée dans un moule, piquer le fond avec une fourchette, et verser la préparation. Enfourner pour 50 à 60 minutes (vérifier la cuisson en plantant une lame d'un couteau au centre : elle doit ressortir propre). Laisser refroidir avant de servir..
Déroule pour avoir la recette de cette tarte au potimarron ! Je vous présente aujourd'hui la première vidéo de la série d'Halloween : la tarte au potimarron. C'est vrai que cette recette est sympa 😉! Peler le potimarron et les pommes, puis les couper en deux et retirer les pépins/graines. Une tarte tatin bien fondante, une tarte au citron légèrement acidulée ou encore une tarte aux fraises printanière.