Recette: Tarte mille & une nuit..🍊🌼🍊🌼

Tarte mille & une nuit..🍊🌼🍊🌼. Cruelty-free best selling concealer, foundation, eyeshadow palettes, mascara. tarte cosmetics. Composition : - Farine Label Rouge - Beurre AOC extra-fin - Lait - Sel. Für diese tropische Karamell-Tarte mit Passionsfrucht und Macadamianüssen braucht es keinen speziellen Anlass. Voir plus d'idées sur le thème Tarte, Mini tarte, Gourmandise. Tarte Limited Edition Make Magic Happen Eyeshadow Palette.

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Ingredients Tarte mille & une nuit..🍊🌼🍊🌼

1. Preparer La pâte sablée(Le chef en box).
2. Preparer 60 g beurre doux.
3. Preparer 125 g farine.
4. Vous devez 25 g d’œuf(Battez un œuf entier puis pesez 25 g de ce mélange).
5. Preparer 3 g sel.
6. Vous devez 50 g sucre.
7. Preparer le zeste d'une orange(Touche personnelle).
8. Vous devez La ganache montée au chocolat blanc et vanille(Le chef en box).
9. Preparer 50 g chocolat blanc.
10. Preparer 1 cuillère à soupe d’arôme naturel de vanille bourbon(touche personnelle).
11. Preparer 75 g crème fleurette 30% (a).
12. Preparer 125 g crème fleurette 30% (b).
13. Preparer Crème au fromage blanc et dattes.
14. Preparer 300 g fromage blanc type philadelphia ou st-môret.
15. Preparer 80 g dattes dénoyautées.
16. Vous devez 2 cuillères à soupe sirop d'érable.
17. Preparer 2 cuillère à soupe confiture de figues.
18. Vous devez 1 cuillère à soupe du tahini(facultatif).
19. Preparer Orange confite.
20. Preparer 1/2 orange coupée en fines lamelles.
21. Preparer 3 cuillères à soupe caramel vahiné.
22. Vous devez 20 g beurre doux.
23. Preparer 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger.
24. Vous devez Finition.
25. Preparer 25 g noix de pécan.
26. Preparer 1 cuillère à soupe sirop d'érable.
27. Preparer 1 pincée de sel.
28. Vous devez 1 cuillère à soupe pistache moulue(facultatif).

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Etapes Cuisiner Tarte mille & une nuit..🍊🌼🍊🌼

1. La pâte: Mélangez ensemble la farine, le sucre et le sel, puis ajoutez le beurre et malaxer avec la feuille du robot, jusqu'à l'obtention d'un sablage. Ajoutez l’œuf et le zeste puis continuer à malaxer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Formez une boule, filmez-la au contact et réservez-la au frais pendant 30min..
2. Une fois froide, aplatissez la pâte à l'aide d'un rouleau sur 5 mm d'épaisseur. Beurrez un cercle à tarte de 24 cm puis foncez la pâte sablée dedans.Remettez au froid 20 min puis enfournez à 180°C jusqu'à l'obtention d'une coloration brune. Laissez la pâte refroidir..
3. La ganache montée: Faites chauffer la crème (a) jusqu'à ébullition.Versez-la en trois fois sur le chocolat blanc et la vanille en fouettant à chaque fois pour créer l'émulsion.Ajoutez ensuite la crème froide (b), mélangez et laissez reposer au frais au minimum 6 h ou 2 h au congélateur en vérifiant régulièrement que ce ne soit pas congelé.(moi j'ai préparé ma crème la veille!)Montez la ganache au batteur jusqu'à l’obtention d'une texture chantilly et conservez au frais..
4. La crème au fromage blanc et dattes: Dans un bol mixeur, mettez les dattes, le sirop d'érable, le tahini et la confiture de figues puis mixez le tout jusqu'à l'obtention d'une sorte de pâte liquide. Versez cette pâte sur le fromage blanc, puis fouettez au batteur jusqu'à ce que le mélange devient crémeux et homogène. Conservez au frais..
5. L'orange confite: Dans une poêle, faites chauffer à feu doux le caramel avec le beurre et l'eau de fleur d'oranger, puis plongez dedans les lamelles d'orange.Laissez confire pendant 10 min en surveillant la cuisson pour qu'elles ne brûlent pas..
6. Les noix de pécan caramélisées: Mettez dans un bol les noix de pécan avec le sirop d'érable et le sel, mélangez bien pour faire incorporer les ingrédients, puis enfournez pendant quelques minutes à 200°C, à peine le temps que les noix de pécan brunissent! Cassez-les en petits morceaux ou éclats..
7. Le montage: Dans un plat de présentation, disposez la pâte, étalez dedans 3 cuillères à soupe de la crème au fromage blanc et dattes. Remplissez une petite poche à douilles avec la ganache chocolat blanc, et une autre petite poche avec la crème fromage blanc et dattes.Mettez les deux poches dans une grande poche munie de la douille de votre choix, puis pochez le duo de crèmes sur la tarte. Disposez joliment les lamelles d'orange confites, puis parsemez d'éclats de noix de pécan caramélisées..
8. Vous pouvez ajouter la pistache moulue mais cela reste facultatif!.
9. Réfrigérez jusqu'au moment de servir..
10. Bonne dégustation😋.

Oreo Mille Crepe Cake >> Find all my videos here. High-performance natural beauty cruelty free vegan friendly snap: tartecosmetics no parabens, gluten, phthalates, mineral oil. Tarte may refer to: Tarte flambée (German: Flammkuchen), Alsatian wood-fired dish. Tarte des Alpes a pastry found specifically in the Southern Alps. Tarte al d'jote culinary speciality of the city of Nivelles, Belgium.