Lentilles aux légumes. Cette recette végétarienne de lentilles aux légumes est une idée de plat végétarien très agréable dans lequel vont se méler à la fois le fondant de la lentille et le croquant des légumes. Puis incorporer les pommes de terre en dés et carottes Ajouter les courgettes en rondelles et les lentilles. Certains pourraient se poser cette question mais une chose est sûre les lentilles sont reines quand il fait glacial dehors. Fermer minute, faire revenir l'oignon avec le beurre, ajouter tous les légumes, les lentilles, les cubes de. Mélanger lentilles et viandes est un grand classique.
Petit salé, crème de lentilles au lard, saucisse, côtes d'agneau.
Aux légumes, au citron vert ou accompagnés de riz basmati, nos dhal vont vous.
Les lentilles se rincent toujours avant leur utilisation.
Vous pouvez faire Lentilles aux légumes utilisation 11 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Lentilles aux légumes cest bon.
Ingredients Lentilles aux légumes
- Vous devez 200 g lentilles verte.
- Vous devez 2 carottes.
- Vous devez 2 navet.
- Preparer 1 gros oignon.
- Preparer 2 branche de Céleri (sans ses feuilles).
- Preparer 1 Courgettes.
- Preparer Sel, poivre.
- Vous devez 2 CaS de concentré de tomate.
- Preparer 1 cac de Paprika, cumin, piment doux, gimgenbre.
- Preparer Quelques feuilles de coriandre et persil.
- Vous devez 3 CaS d'huile d'olive.
Il n'est plus vraiment nécessaire de les trier. À l'inverse des autres légumes secs, les lentilles n'ont pas besoin d'être trempées avant la cuisson. Dans une casserole, verser les lentilles et les légumes épluchées et coupés en bouchées. Ajouter le reste des légumes, les lentilles et le bouillon et porter à ébullition. Poêlée de campagne aux Légumes Secs Gourmands.
Etape par etape Cuisiner Lentilles aux légumes
- Couper l'oignon en petits morceaux, mettre dans un faitout avec l'huile d'olive. Faire revenir sur feu doux jusqu'à qu'ils soient translucide..
- Entre temps, couper tous les légumes en petits morceaux, et les ajouter aux oignons qui sont translucides..
- Ajouter le sel, poivre et toutes les autres épices. Laisser revenir 5 min tout en remuant..
- Ajouter ensuite les lentilles et la tomate concentrée, puis recouvrir d'eau au moins 2L voir un peu plus selon votre faitout..
- Mélanger, augmenter le feu afin que sa bout, couvrir et laisser mijoter bien 30 min. Puis voir si les lentilles et légumes sont cuits, si c'est le cas, rectifier l'assaisonnement à votre goût si sauf rajouter de l'eau ou pas et laisser encore 10min à peu près..
Lentilles express et curry de poulet. Les lentilles font partie de l'alimentation de l'homme depuis la préhistoire. Riches en protéines, elles constituent un met exquis et dense en nutriments. Ajoutez le bouillon de légumes et le reste des légumes. Ajoutez également les lentilles, le persil haché et les feuilles de laurier.