Recette: Tarte aux fraises

Tarte aux fraises. PÂTE: Blanchir les jaunes et le sucre au fouet et détendre le Retirer après ébullition. Verser la crème sur le fond de tarte et disposer joliment les fraises coupées. Laver les fraises rapidement, les égoutter puis les équeuter. Quand le fond de tarte est refroidi étaler dessus la crème pâtissière refroidie et déposer par dessus les fraises en rang serré. Découvrez la recette de Tarte aux fraises, un classique dont on ne lasse pas.

Mettez vite la main à la pâte pour préparer cette tarte aux fraises. Faire la pâte sablée en mélangeant les ingrédients. Une recette inratable de tarte aux fraises maison avec une pâte brisée express, une crème pâtissière à la vanille rapide et des belles fraises (vidéo dispo). Vous pouvez cuisiner Tarte aux fraises utilisation 12 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Tarte aux fraises cest bon.

Ingredients Tarte aux fraises

1. Vous devez 1 l lait.
2. Preparer 200 gr sucre.
3. Vous devez 100 gr farine.
4. Vous devez 4 jaunes d'oeufs.
5. Preparer 1 gousse vanille.
6. Preparer pâte sablée :.
7. Preparer 300 gr farine.
8. Preparer 130 gr sucre.
9. Preparer 1 oeuf.
10. Preparer 75 gr poudre amande.
11. Preparer 200 gr beurre.
12. Preparer fruits (fraises, framboises, myrtilles, feuilles de menthe..).

Qui n'aime pas les fraises, mes filles en raffolent. Le printemps pointe enfin le Une tarte aux fraises avec la crème pâtissière très facile à réaliser. On peut choisir de préparer la. Profitez de la pleine saison des fraises, de mai à août, pour confectionner une délicieuse recette de tarte aux fraises simple et rapide.

Etapes Faire Tarte aux fraises

1. Crème pâtissière : Porter a ébullition le lait + vanille dans une casserole. Blanchir jaune et sucre dans un saladier, rajouter la farine. Rajouter le lait chaud, mélanger et remettre a feu doux sans cesser de remuer jusqu’à que la préparation épaississe..
2. Pate sablée : mélanger tout les ingrédients.
3. Étaler la pâte dans votre moule, moi j'ai choisi moule couronne. faire cuire la pâte 30min a 180° a blanc.
4. Laisser refroidir, puis mettre la crème pâtissière, puis fraises coupées en fines lamelles. Quelques myrtilles, framboises.. Pour faire briller les fruits, badigeonner a la l'aide d'un pinceau de la confiture d'abricot.

La tarte aux fraises, on adore quand les fraises sont bien fruitées en été. Une tarte aux fraises classique pour apporter un peu de gaieté et de soleil dans nos assiettes. La saison des fraises n'est pas très longue alors autant en profiter pleinement ! C'est pour cela que je vous propose cette délicieuse recette de tarte aux fraises, pistache et vanille. Une tarte simple et efficace, avec sa pâte sucrée, sa crème d'amande et sa crème bien vanillée.