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Recette: Risotto lardons poireaux

venez vous régaler

Risotto lardons poireaux. Dans une sauteuse, faites décongeler les poireaux sur feu vif. Quand il n'y a plus d'eau, ajoutez les lardons puis le riz en mélangeant bien. Un bon risotto bien réconfortant et savoureux. La recette par Maryse Voir la recette (sur le blog du gourmet). Emincer les poireaux et les échalotes.

Risotto lardons poireaux Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive dans une sauteuse. Faites bouillir l'eau et y faire fondre ensuite le bouillon. Détaillez vos poireaux, bien les laver sous l'eau et réserver. Vous pouvez cuisiner Risotto lardons poireaux utilisation 7 materiaux et 7 etape. Voici comment faire Risotto lardons poireaux cest bon.

Ingredients Risotto lardons poireaux

  1. Preparer 2 ou 3 blancs de poireaux.
  2. Preparer 200 g riz arborio.
  3. Vous devez 1 paquet de lardons.
  4. Preparer 1 demi verre de vin blanc.
  5. Preparer 2 cubes de bouillons avec 1 litre d eau.
  6. Vous devez 1 echalote.
  7. Vous devez Parmesan.

Gratin de poireaux, lardons au Parmesan et Comté Ce risotto est absolument délicieux avec l'association des poireaux et des lardons !! Risotto aux poireaux, lardons et un œuf. Vous vous régalerez avec ce risotto aux poireaux et au Parmesan.

Etapes Faire Risotto lardons poireaux

  1. Émincer les blancs de poireaux et l'échalote.
  2. Faire revenir les poireaux et l'échalote avec de l' huile d'olive.
  3. Incorporer le riz. Une fois que le riz à coloré un peu mouillé avec le demi verre de vin blanc.
  4. Mouiller avec le bouillon et recommencer l'opération quand le riz à tout absorber.
  5. Vers la fin de la cuisson ajouter les lardons. Laisser les colorer.
  6. Ajouter le parmesan et déguster.
  7. .

Risotto aux poireaux et au Parmigiano Reggiano. Mon mari m'ayant ramené une grosse quantité de poireaux, j'ai cherché des recettes pour les utiliser. Quelques ingrédients, du riz, des lardons, du vin blanc, du parmesan, de la crème, un bouillon de volaille, une échalote, du sel, du. Un risotto rapide et parfumé à la sauge : des atouts en cas de fatigue ! Un risotto que j'adore, offrant un concentré de saveurs par la présence tendre du poireau et du potiron.