Recette: Tendrons de veau aux légumes

Tendrons de veau aux légumes.

Vous pouvez faire Tendrons de veau aux légumes utilisation 9 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Tendrons de veau aux légumes cest bon.

Ingredients Tendrons de veau aux légumes

1. Preparer 12 tendrons de veau.
2. Vous devez 6 pommes de terre.
3. Vous devez 4 carottes.
4. Vous devez 4 navets.
5. Preparer 4 poireaux.
6. Vous devez 2 oignons.
7. Vous devez sel et poivre.
8. Preparer huile de tournesol.
9. Preparer beurre.

Etape par etape Cuisiner Tendrons de veau aux légumes

1. Faites fondre le beurre dans l'huile et faites revenir les oignons hachés ainsi que les tendrons. Quand le tout est bien coloré retirez de la cocotte..
2. Dans la même cocotte ajoutez un peu de matière grasse et faites confire successivement chaque légume en ajoutant de la matière grasse entre chacun.
3. Lorsque chaque ingrédient est bien confit, regroupez-les tous dans la cocotte. Ajoutez un verre de vin blanc et l'assaisonnement.
4. Laissez mijoter aussi longtemps que possible.
5. Servez dans un plat et regardez vos copains se régaler !!!.