Facon faire Repas du Nouvel An

Repas du Nouvel An.

Vous pouvez cuisiner Repas du Nouvel An utilisation 4 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Repas du Nouvel An cest bon.

Ingredients Repas du Nouvel An

1. Vous devez 100 g lentilles.
2. Preparer Légumes de saison: 1 carotte, 1 oignon, 1 poireau, 1 navet.
3. Vous devez Sel, poivre.
4. Vous devez Huile d'olive.

Etape par etape Faire Repas du Nouvel An

1. Faire tremper les lentilles au moins 12 heures avant en renouvelant l'eau de trempage..
2. Cuisson vapeur des lentilles : 12 minutes..
3. Cuisson des légumes détaillés en julienne : faire revenir à l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Assaisonner..
4. Assembler les deux préparations. Rectifier l'assaisonnement..
5. Service : lentilles, chou rouge en salade, œuf mollet..