Tarte à la citrouille.
Vous pouvez faire Tarte à la citrouille utilisation 13 materiaux et 8 etape. Voici comment faire Tarte à la citrouille cest vrai.
Ingredients Tarte à la citrouille
- Vous devez Pour la pâte sablée.
- Preparer 80 g Sucre en poudre.
- Preparer 25 g noisette en poudre.
- Preparer 250 g farine.
- Preparer 1 œuf.
- Preparer 100 g beurre pommade.
- Preparer Pour l'appareil.
- Vous devez 600 g citrouille.
- Preparer 25 g beurre.
- Preparer 80 g Sucre roux.
- Preparer 25 cl crème fraîche.
- Preparer 2 œufs.
- Vous devez 60 g noisette en poudre.
Etapes Cuisiner Tarte à la citrouille
- Pour la pate mélangez les œufs le sucre et la poudre de noisette.
- Ajoutez la farine et le beurre.
- Abaissez la pâte et étalez la sur votre moule faite la cuire à blanc 15min à 180° environ.
- Pour l'appareil. Coupez, épluchez et videz votre citrouille.
- Faite revenir la citrouille dans une poêle avec le beurre.
- Après 25 minutes de cuisson réduisez la en purée.
- Ajoutez le reste des ingrédients à la citrouille.
- Versez l'appareil sur la pâte et enfournez pendant 25 minutes à 180°.