Feuilletés poireaux/saumons. GRAND FRAIS vous propose cette délicieuse recette : Feuilleté de poireaux au saumon. Pavé de saumon sur lit poireaux spaghetti. Ajouter à mes carnets. la recette Feuilleté de saumon sur lit de poireaux. Pour votre prochain dîner du réveillon, Cuisine AZ vous suggère pour régaler vos convives ce succulent feuilleté au saumon fumé et poireaux à la crème ! Une pâte feuilletée garnie de poireaux et agrémentée de saumon fumé.
Un feuilleté tressé (c'est plus joli!) à base de Saumon, de poireaux et d'une légère béchamel.
Accompagné de légumes ( indispensable apport en fibres), ce plat se déguste avec plaisir… Recette de feuilleté au saumon poireaux.
Afin que celle ci n'humidifie pas la pâte feuilletée, je préfère recouvrir les pavés de saumon de cette garniture.
Vous pouvez cuisiner Feuilletés poireaux/saumons utilisation 6 materiaux et 6 etape. Voici comment faire Feuilletés poireaux/saumons cest vrai.
Ingredients Feuilletés poireaux/saumons
- Vous devez 1 pâte feuilletée.
- Vous devez 150 gr poireaux.
- Preparer 200 g saumon.
- Vous devez 2 c. à s. de crème fraîche.
- Preparer 1 jaune d'oeuf.
- Preparer Graines de sésame (facultatif).
L'association saumon et poireaux est une association qui fonctionne toujours à merveille. Il me restait du saumon fumé dans le frigo qu'il fallait consommer rapidement. c'était l'occasion parfaite pour. Découvrez cette recette de saumon et donnez votre avis en commentaire !. Envie de Feuilletés de saumon et poireaux ?
Etapes Faire Feuilletés poireaux/saumons
- Préchauffer votre four à 200°..
- Émincer les poireaux en rondelle. Dans une poêle chaude et beurrée faire revenir les poireaux. Pendant ce temps, couper en dès le saumon, le rajouter dans la poêle et laisser mijoter quelques minutes en remuant..
- Une fois les poireaux et le saumon revenus, ajouter les 2 c à s de crème fraîche et laisser cuire 2 minutes sur feu moyen..
- Pendant que la farce refroidit, couper la pâte feuilletée en carré. (on peut trouver en magasin des carrés de pâte feuilletée prêt à l'emploi)..
- Mettre la farce au milieu du carré et rabattre chaque coin au centre. Badigeonner de jaune d'oeuf et saupoudrez de graines de sésame..
- Enfourner dans un four chaud (200°) et cuire pendant 15 à 20 minutes..
Ce feuilleté tressé et doré cache en son cœur deux ingrédients dont l'association fonctionne toujours parfaitement : saumon et poireaux. Lavez les poireaux et coupez-les en fines. Vous cherchez des recettes pour feuilleté au saumon fumé ? Ces feuilletés fourrés au saumon peuvent être accompagnés de salade pour faire une entrée rapide. Découper huit carrés de pâte feuilletée et couper le saumon en quatre tranches.