Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc. Lavez les poireaux, retirez les deux tiers de la partie verte. Gaspacho de melon au jambon de porc noir gascon. Délayer la fécule dans la moitié du lait froid. Verser le reste du Faire bouillir de l'eau salée. Mélanger les pâtes avec les poireaux et la béchamel.

Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc Vous avez manqué une émission de Bucatini Aux Poireaux Et Jambon Blanc et vous souhaitez éviter cela à l'avenir? Envie de Bucatini aux poireaux, jambon et béchamel ? Découvrez cette recette de pâtes et donnez votre avis en commentaire ! Vous pouvez faire Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc utilisation 10 materiaux et 10 etape. Voici comment faire Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc cest bon.

Ingredients Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc

Vous devez 400 g bucatini.
Preparer 4 tranches de jambon blanc.
Preparer 2 petits poireaux.
Preparer 50 g parmesan râpé.
Vous devez 2 c à s d’huile d’olive.
Vous devez Béchamel sans beurre :.
Preparer 40 g fécule de maïs.
Vous devez 50 cl lait écrémé.
Vous devez 1 pincée de noix de muscade.
Preparer Sel et poivre du moulin.

Par Recettes Diabète et bien être Bien égoutter les pâtes, les mélanger avec les poireaux et jambon puis enrober le tout de béchamel. Terminer par saupoudrer de parmesan fraîchement râpé. Voilà qu'ils arrivent, les poireaux du jardin!

Etape par etape Faire Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc

Lavez les poireaux, retirez les deux tiers de la partie verte.
Coupez-les ensuite en deux puis émincez-les. Taillez le jambon en petits dés..
Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive, ajoutez les poireaux et faites-les revenir pendant 4 à 5 min avec une pincée de sel..
Pendant ce temps, délayez la fécule dans la moitié du lait froid, portez le reste du lait à ébullition puis versez-le sur la préparation en mélangeant bien avec un fouet..
Assaisonnez la béchamel avec du sel, du poivre et de la noix de muscade..
Laissez-la cuire à faible ébullition sans cesser de remuer pendant 5 à 6 minutes jusqu’à épaississement..
Faites bouillir une grande quantité d’eau salée (100 g/litre d’eau) et plongez-y les pâtes..
Dès qu’elles sont cuites al dente (voir temps de cuisson sur le paquet), égouttez-les..
Mélangez les pâtes avec les poireaux, un peu de béchamel (ajustez en fonction de la consistance souhaitée), les dés de jambon et le parmesan râpé..
Rectifiez l’assaisonnement si nécessaire. Dégustez chaud..

Déposer au milieu d'une feuille de. Délicieuse recette dans lequel le poireau et le jambon fumé se marient très très bien. Chut ne le dites a personne ;-) Faire cuire à blanc une pâte brisée achetée dans le. Détaillez le jambon en fines lanières. Préparation des poireaux au jambon: Utiliser seulement les blancs des poireaux.