Recette: Quiche saumon poireaux

Quiche saumon poireaux. Quiche aux poireaux et au saumon frais de Flo Voir la recette. Découpez en dès le saumon fumé et en rondelle le poireau cuit puis les incorporez dans la préparation en remuant doucement. Recettes au saumon Recettes aux oeufs Recettes à la crème fraîche Cuisine familiale Cuisine française Choix de la rédaction.. Les meilleures recettes de quiche saumon poireau notées et commentées par les internautes. quiche saumon poireau c'est sur Ptitche. You can also use tuna in place of salmon.

Vous cherchez des recettes pour quiche au saumon ? Partager Lavez les blancs de poireaux, puis émincez-les finement. Une quiche au saumon et sa fondue de poireaux qui vous fera craquer ! Vous pouvez cuisiner Quiche saumon poireaux utilisation 12 materiaux et 14 etape. Voici comment faire Quiche saumon poireaux cest vrai.

Ingredients Quiche saumon poireaux

1. Preparer Pour la pâte brisée maison.
2. Preparer 200 g farine.
3. Vous devez 100 g beurre.
4. Preparer 1 demi-cuillère à café de sel.
5. Vous devez 1 demi verre d'eau 50 mL environ.
6. Preparer Pour la garniture.
7. Preparer 1 ou deux poireaux selon les goûts.
8. Preparer 2 pavés de saumon frais.
9. Vous devez 4 cuillères à soupe Crème fraîche environ.
10. Preparer 2 ou 3oeufs.
11. Preparer Sel poivre.
12. Vous devez Herbes de Provence.

Servez cette quiche au saumon fumé et aux poireaux tiède ou froide à l'entrée ou en guise de plat principal, accompagnée d'une salade verte assaisonnée. Vous pouvez également la servir à l'apéritif. Quiche au saumon et aux poireaux, Quiche au saumon fumé et aux poireaux Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de quiche au saumon et poireaux pour la lire sur le blog de son auteur. Envie de Quiche saumon brocoli ?

Etape par etape Faire Quiche saumon poireaux

1. Pour la pâte brisée.
2. Mettre 200 g de farine plus le sel et 100 g de beurre coupé en petits morceaux dans un saladier..
3. Effriter le tout à la main.
4. Ajouter l'eau progressivement environ un demi verre d'eau en mélangeant jusqu'à former une boule souple sans être molle, en arrêtant dès que la pâte se met en boule et ne colle plus..
5. Plier la pâte en quatre en l'écrasant sur le plan de travail légèrement fariné, et la recouvrir d'un film de farine et d'un torchon..
6. Laissez reposer 20 à 30 minutes.
7. Étaler la pâte sur un plan de travail fariné avec un rouleau à pâtisserie. tourner la pâte d'un quart de tour régulièrement pour étaler la pâte le plus possible selon une forme circulaire et sur une épaisseur homogène d'environ 3 mm..
8. Déposer la pâte sur le mot légèrement graisser et faire adhérer la pâte en la pressant légèrement sur le moule..
9. Découper la pâte sur les bords du moule avec un couteau ou en passant le rouleau sur les bords. Elle est prête à accueillir une garniture après l'avoir piqué avec une fourchette..
10. Pour la garniture.
11. Faire revenir le ou les poireaux dans un peu de beurre jusqu'à ce qu'il fonde un peu. Les déposer sur la pâte..
12. Faire revenir les pavés de saumon à la poêle ou tout simplement dans une casserole d'eau puis une fois cuit les couper en morceaux ou les effriter sur le poireau..
13. Ensuite ajoutez le mélange œuf crème fraîche herbes de Provence sel poivre sur la garniture..
14. Placer au four à 180° 20 à 30 minutes..

Découvrez cette recette de quiche et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Donnez votre avis sur cette recette de Quiche saumon, poireaux et epinards ! La quiche au poireau et saumon fumé est une incontournable des quiches maison ! Les quiches c'est le repas parfait pour le dimanche soir quand on a un peu la flemme et c'est aussi nickel pour finir les restes du frigo. Sur le fond de tarte cuit, disposer les poireaux et les cubes de saumon, puis saupoudrer le tout de gruyère.