Gratin de poireau au jambon de pays.
Vous pouvez faire Gratin de poireau au jambon de pays utilisation 4 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Gratin de poireau au jambon de pays cest bon.
Ingredients Gratin de poireau au jambon de pays
- Vous devez 2 gros poireaux.
- Preparer 4 fines tranches de jambon de pays.
- Preparer 20 cl crème liquide.
- Preparer 70 g gruyère râpé.
Etapes Cuisiner Gratin de poireau au jambon de pays
- Ôtez les racines et la partie verte foncée. Coupez les poireaux en tronçons et bien les rincer pour enlever la terre ou autre (chenilles vous n'êtes pas mes amies :-(). Cuisez les poireaux 10 minutes à l'eau bouillante..
- Préchauffez le four à 200°C..
- Ôtez le gras du jambon et le découper en petits morceaux grossièrement. Les placer dans un plat à gratin..
- Ajoutez les poireaux cuits et nappez de crème liquide. Poivrez. Saupoudrez de gruyère râpé..
- Enfournez 15-20 minutes à 200°C..