Légumes de pot au feu en salade.
Vous pouvez faire Légumes de pot au feu en salade utilisation 8 materiaux et 2 etape. Voici comment faire Légumes de pot au feu en salade cest bon.
Ingredients Légumes de pot au feu en salade
- Preparer Reste de légumes de pot au feu.
- Preparer 4 carottes.
- Preparer 4 navets.
- Preparer 4 blancs de poireaux.
- Preparer 1 c à café de moutarde.
- Preparer 6 c à soupe d'huile d'olive.
- Preparer 2 c à soupe de vinaigre de cidre.
- Vous devez poivre.
Etapes Cuisiner Légumes de pot au feu en salade
- Coupez les carottes et navets en dés d'un bon cm. Coupez les poireaux en tronçons de même taille. Préparez la vinaigrette (mélange moutarde, huile d'olive, vinaigre de cidre et poivre)..
- Disposez dans chaque assiette les dés de carottes et de navets en forme de carré. Posez sur le dessus au centre quelques tronçons de poireaux.Décorez avec quelques fleurs et herbes aromatiques de votre choix.Servez avec la vinaigrette..