Recette: Soupe minestrone

Soupe minestrone. абхазская австралийская австрийская авторская адыгейская азербайджанская азиатская алжирская американская английская арабская аргентинская армянская африканская баварская. Rien ne sera plus réconfortant que cette soupe minestrone aux légumes. Une grosse baguette de pain grillé, un. Minestrone soup is an Italian classic! This version is made with cannellini beans, chicken stock, cabbage, potato, zucchini, carrots, plum tomatoes, and Parmesan cheese.

Minestrone Soup is a great tasting vegetarian or meat broth soup recipe from Italy. To receive more detailed information on The Best Minestrone soup. A huge success with the family and guests. Vous pouvez cuisiner Soupe minestrone utilisation 18 materiaux et 10 etape. Voici comment faire Soupe minestrone cest bon.

Ingredients Soupe minestrone

1. Preparer 250 g haricots blancs.
2. Vous devez 2 oignons hachés.
3. Preparer 2 gousses d'ail écrasées.
4. Preparer 4 tomates.
5. Preparer 1 carotte.
6. Preparer 1 navet.
7. Preparer 2 pommes de terre moyennes.
8. Vous devez 1 branche de céleri.
9. Preparer 1 courgette.
10. Vous devez 60 g haricots verts.
11. Preparer 80 g macaroni.
12. Vous devez 2 cuillères à soupe concentré de tomate.
13. Preparer 2,25 L bouillon de légumes.
14. Vous devez 60 ml vin rouge.
15. Preparer Persil (environ 10g).
16. Preparer Sel.
17. Vous devez Poivre.
18. Preparer Huile d'olive.

Add more tomato paste for a thicker, more stewlike minestrone. I also added a can of green beans, used kidney instead of. la recette Soupe minestrone de Ludivine. Partager à mes amis. la recette Soupe minestrone de Ludivine. Essentially, minestrone is a thick, hearty variety of vegetable soup, thanks to the addition of beans and sometimes pasta or rice.

Etapes Cuisiner Soupe minestrone

1. Commencez par faire tremper les haricots blancs toute la nuit..
2. Égouttez les et les mettre dans une casserole d'eau bouillante pendant 15 minutes avant de les égoutter..
3. Pendant ce temps, pelez et hachez les tomates..
4. Dans une grande casserole, faire revenir les oignons et l'ail avec un peu d'huile d'olive..
5. Ajoutez les tomates, le persil, les haricots blancs, le bouillon et le vin..
6. Couvrir et laisser frémir pendant 2h..
7. Pendant ce temps émincez les légumes, coupez les pommes de terre en cube et les haricots verts en petit bouts..
8. Incorporez les carottes, le navet, les pomme de terre, le céleri et le concentré de tomates et laissez encore mijoter à découvert 20 minutes.
9. Ajoutez les courgettes, les haricots verts et les macaroni, et laissez encore mijoter 15 minutes (les légumes et les pâtes doivent être tendres).
10. Dégustez chaud !! Vous pouvez ajouter un peu de parmesan si vous le souhaitez.

Tomatoes, carrots, onion, and celery are usually included. Minestrone (/ˌmɪnɪsˈtroʊni/; Italian: [mineˈstroːne]) is a thick soup of Italian origin made with vegetables, often with the addition of pasta or rice, sometimes both. Common ingredients include beans, onions, celery, carrots, stock, and tomatoes. This lentil soup is easy to make and tastes incredible! Minestrone Soup recipe - Loaded with vegetables, a little potato and beans.