Recette: Ceviche de poisson

Ceviche de poisson.

Vous pouvez cuisiner Ceviche de poisson utilisation 6 materiaux et 2 etape. Voici comment faire Ceviche de poisson cest bon.

Ingredients Ceviche de poisson

1. Preparer 300 g poisson a chair ferme dorade ou cabillaud, loup.
2. Vous devez 1 piment fort.
3. Vous devez 150 ml citron vert.
4. Preparer 3 ou 4 branches de coriandre.
5. Vous devez 1/2 oignon rouge.
6. Preparer Sel fin.

Etape par etape Faire Ceviche de poisson

1. Découpez le poisson en cubes d'environ deux centimètres. Mettez-le dans un saladier. Ajoutez quelques pincées de sel et mélangez..
2. Pressez les citrons. Versez le jus sur le poisson. Ajoutez les autres ingrédients et mélangez encore. Laissez le poisson «cuire» pendant dix minutes.consommer frais..