Tarte poireaux/comté. Une recette de Tarte poireaux comté ultra gourmande avec un bon fromage AOP et du blanc de poireaux, à déguster avec une belle salade fraiche pour le diner. Quiche au bleu et au canard. Quelques poireaux,un peu de Comté, du yaourt et hop une petite tarte (ou plutôt une quiche d'ailleurs) aux légumes. C'est facile à réaliser, de la cuisine de placard comme je l'aime. Hors du feu, ajouter l'œuf et le comté râpé aux poireaux.
Verser cette préparation dans le moule.
Tartelettes poireaux comté, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !
C'est une tarte très gourmande, dont les parfums s'exaltent les uns les autres.
Vous pouvez faire Tarte poireaux/comté utilisation 6 materiaux et 7 etape. Voici comment faire Tarte poireaux/comté cest bon.
Ingredients Tarte poireaux/comté
- Preparer 1 rouleau de tarte brisée.
- Preparer 150 gr poireaux.
- Preparer 100 gr comté.
- Preparer 2 oeufs.
- Preparer Crème fraiche liquide.
- Preparer Sel, poivre.
Enfin non, c'est pas la tarte, c'est nous qui sommes gourmands de la regarder et de la humer. Couper les bouts et la partie verte. Incorporer le Comté puis la crème, les zestes de citron, la ciboulette ciselée, l'œuf et les poireaux en mélangeant bien entre chaque ajout. Couper le comté en petit dés ou râpé le.
Etapes Cuisiner Tarte poireaux/comté
- Faire préchauffer le four a 180 degré.
- Etaler la tarte brisée et la piquer avec une fourchette..
- Faire cuire les poireaux dans une cocotte avec un fond d'eau pendant 15 minutes.
- Couper des lamelles fines de comté.
- Disposer les poireaux sur la tarte. Ajouter les lamelles de comté et le mélange oeufs creme fraiche.
- Enfourner au four pendant 35 minutes..
- Dans le même temps, battre les oeufs ac la crème fraiche le sel et le poivre..
Dérouler la pâte et tapisser un moule à tarte, disposer les lamelles de pomme de terre, puis les poireaux, persemer de comté et verser le mélange d'oeufs. Tarte aux poireaux et au saumon. Bon petit repas du soir par excellence, la tarte aux poireaux et au saumon est parfaite pour régaler toute la famille ! En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte rustique poireaux lardon et comté. Accompagnée d'une salade, cette tarte aux poireaux est facile à préparer et surtout encore meilleure avec une pâte brisée maison.