Tarte Rhubarbe.
Vous pouvez faire Tarte Rhubarbe utilisation 9 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Tarte Rhubarbe cest bon.
Ingredients Tarte Rhubarbe
- Vous devez 1 pâte sablée maison ou industrielle.
- Vous devez 800 g rhubarbe.
- Preparer 5 c à soupe de sucre.
- Vous devez Pour l'appareil :.
- Preparer 3 œufs.
- Vous devez 3 c à soupe de sucre.
- Preparer 3 c à soupe de crème fraîche.
- Vous devez 3 c à soupe de farine.
- Vous devez 1 c à café d'arôme vanille.
Etape par etape Cuisiner Tarte Rhubarbe
- Préparer la rhubarbe : Laver et éplucher la rhubarbe, la couper en dés et les disposer dans un plat avec 5 cuillères à soupe de sucre pour les faire dégorger et filmer le plat (Vous pouvez faire ça la veille).
- Préchauffer le four à 180°. Foncer un cercle à tarte de 24 cms, la piquer à l'aide d'une fourchette et réserver au frigo,.
- Après avoir égoutter la rhubarbe, battre dans un saladier, les œufs et le sucre. Ajouter la crème et l'arôme vanille, mélanger encore. Finir par la farine et bien mélanger..
- Sortir le moule du frigo, y disposer la rhubarbe égouttée et ajouter l'appareil dessus..
- Mettre au four entre 25 et 30 min selon le four. Sortez la tarte lorsqu'elle est bien dorée..