Facon cuisinier Fondue de poireaux

Fondue de poireaux.

Vous pouvez faire Fondue de poireaux utilisation 7 materiaux et 3 etape. Voici comment faire Fondue de poireaux cest bon.

Ingredients Fondue de poireaux

1. Preparer 2 poireaux.
2. Preparer 2 cs huile.
3. Preparer 1 cs moutarde.
4. Preparer 2 cs crème fraiche.
5. Preparer 2 cs vin blanc.
6. Preparer Sel.
7. Preparer Poivre.

Etape par etape Cuisiner Fondue de poireaux

1. Laver soigneusement les poireaux, les couper en 3 tronçons et fendre les tronçons dans la longueur. Émincer finement et faire revenir dans une sauteuse avec un fond d'huile. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 20 min..
2. Ajouter le vin blanc, la moutarde, la crème, le sel et le poivre. Mélanger et laisser cuire 10 min de plus à feu doux et à couvert..
3. Servir chaud, en accompagnement ou avec du riz..