Tarte duo de prunes.
Vous pouvez faire Tarte duo de prunes utilisation 8 materiaux et 4 etape. Voici comment faire Tarte duo de prunes cest vrai.
Ingredients Tarte duo de prunes
- Preparer 1 pâte sablé (maison où industrielle).
- Vous devez crème pâtissière.
- Preparer 40 cl de lait.
- Preparer 3 jaunes d'oeufs.
- Vous devez 80g de sucre.
- Preparer 40 g de maizena.
- Preparer 400 g prunes rouges.
- Vous devez 300 g prunes jaunes.
Etape par etape Faire Tarte duo de prunes
- Mettais la pâte sablé à cuire 25 minutes à 180°degrés à nue avec des billes de cuissons ou autre.
- Pour la crème pâtissière, faites bouillir 40cl de lait. Pendant ce temps, battais 3 jaunes d'œufs avec 80g de sucre (blanc ou cassenade) suivis de 40g de maïzena..
- Fouettez le lait 4-5mn avec le mélange pour que la crème épaississe. Le fond de tarte cuit sorter la du four et mettais la crème pâtissière..
- Amusez vous à placer les prunes comme vous voulez. Saupoudrez de sucre glace. Mettais 3h au réfrigérateur avant dégustation..