Facon faire Tarte aux mirabelles et Canelle

Tarte aux mirabelles et Canelle. Belle, belle, belle, la tarte aux mirabelles. Laver, sécher, dénoyauter et couper en deux les mirabelles. Une délicieuse tarte qui sent bon l'été. Je me suis donc mis à l'ouvrage ce matin et j'ai commencé. Etaler la pâte brisée dans un moule huilé.

Faire fondre le beurre et le sucre à feu doux. Bravo vous avez réalisé cette recette ! La saison des mirabelles est ouverte ☺. Vous pouvez cuisiner Tarte aux mirabelles et Canelle utilisation 14 materiaux et 8 etape. Voici comment faire Tarte aux mirabelles et Canelle cest vrai.

Ingredients Tarte aux mirabelles et Canelle

1. Vous devez Pâte sablé.
2. Vous devez 250 g farine.
3. Preparer 125 g beurre.
4. Vous devez 1 oeuf.
5. Vous devez 50 g sucre.
6. Vous devez 30 g deau.
7. Preparer 1 pincee de sel.
8. Preparer Garniture.
9. Vous devez 800 g mirabelle environ.
10. Vous devez 1 oeuf.
11. Preparer 1 sachet de sucre vanille.
12. Preparer 2 cas de crème fraîche épaisse.
13. Preparer 10 cl creme liquide.
14. Preparer 1 a 2 pincées de canelle.

Une délicieuse tarte qui sent bon l'été. Déposez les mirabelles en prenant soin de poser le côté bombé en dessous, parsemez de cannelle. La tarte aux mirabelles est une des spécialités lorraine, car la mirabelle, cette petite prune dorée, est l'un des symboles de cette belle région. Bénéficiant d'une IGP, la Mirabelle de Lorraine doit être choisie à maturité, mais un peu ferme, pour apprécier le craquant de la peau, suivi bientôt par une chair.

Etape par etape Cuisiner Tarte aux mirabelles et Canelle

1. Dans le robot on melange l'oeuf et le sucre puis on ajoute la farine avec la pincé de sel. Enfin on ajoute la farine et pour finir l'eau. On melange jusqu'à l'obtention d'une belle pâte "sableuse".
2. On la place au frais, et en même temps on en profite pour dénoyautées les mirabelles et les couper en deux..
3. On prépare l'appareil, dans un récipient on met l'œuf le sucre qu'on va blanchir. Ensuite on ajoute la crème et on melange à nouveau.
4. On étale la pate dans les dimensions voulue, on ma pmace dans notre moule. Pour des bord parfait on passe le rouleau sur les bords du moule ce qui va couper nette la pâte.
5. On oublie pas de piquer la pâte à l'aide d'une fourchette.
6. On place nos mirabelles la face intérieure coté pate. Moi j'ai fait en cercle et au milieu je suis monté 1 étage et j'ai inversé le sens de mirabelles ce qui donne une forme de fleur.
7. Enfin on ajoute notre appareil oeuf et creme délicatement.
8. Et pour finir une pincé de canelle qui est évidemment facultatif...au four pour 45 min a 180•..... bonne dégustation.

Tarte à la mirabelles et aux amandes. Tarte sablée aux mirabelles et amandes - Et si c'était bon. Juste avant que mes petits enfants repartent, après la sempiternelle salade de tomates, nous avons terminé le repas sur une note sucrée toute simple : une tarte aux mirabelles. Août en tongs, septembre en slip. Difficile de se projeter en parka et de reléguer les spartiates aux.