moyen facile faire Poireaux aux jambons

Poireaux aux jambons. Recette poireaux aux jambon par GOUPIL. Dans une poêle, faites revenir les lardons. Résumé: Recette de poireaux au jambon pour un dîner en famille, les poireaux étaient en promotion. Jambon, j'ai choisi un découenné pour ce plat, accompagné d'une béchamel maison et gratiné avec. Pendant qu'ils égouttent, préparez la béchamel.

Roulez les poireaux dans le jambon, puis déposez-les dans un plat. Poireau diététique jambon à la béchamel. Recette basée sur un calcul de SmartPoints®. Vous pouvez faire Poireaux aux jambons utilisation 7 materiaux et 6 etape. Voici comment faire Poireaux aux jambons cest bon.

Ingredients Poireaux aux jambons

1. Preparer 1 botte poireaux (env 6 pièces).
2. Preparer béchamel.
3. Preparer 30 gr beurre.
4. Preparer 30 gr farine.
5. Vous devez 1/2 litre lait.
6. Vous devez Sel, poivre, noix de muscade.
7. Vous devez 100 gr gruyère.

Garnissez chaque tranche de jambon d'un blanc de poireau et roulez-les. Disposez-les dans un plat allant au four. Versez la sauce sur les roulades de jambon et parsemez du reste de fromage râpé. Nos suggestions pour Lasagnes aux poireaux et au jambon.

Etapes Cuisiner Poireaux aux jambons

1. Cuire les poireaux, moi je l'ai cuis 25 mins au micro-ondes dans l'urban family de tupperware, ils sont cuis comme à la vapeur. Les égoutter par la suite..
2. SAUCE BÉCHAMEL. Faire fondre le beurre dans une casserole en surveillant, ajouter la farine et laisser prendre sur feu doux en mélangeant, juste assez pour que la farine et le beurre cuisent un peu mais surtout pas de coloration. Cela s'appelle un roux blanc. Bien faire refroidir la préparation c'est important..
3. Mettre le lait à bouillir et verser le roux froid en remuant avec un fouet. Porter a ébullition et cuire sur feu doux la béchamel pendant 5 mins toujours en remuant pour ne pas que sa colle au fond..
4. Vérifier l'onctuosité (pas trop épaisse), assaisonner sel, poivre, noix de muscade râpée. Il est possible de passer la sauce au chinois pour enlever des morceaux..
5. Rouler les poireaux dans le jambon ou poulet aux chois, les déposer dans un plat et recouvrir de béchamel et gruyère. Enfourner a 220 degrés et surveiller..
6. Une fois cuit se régaler 😋😋.

Pour ma part j'ai préféré émincer les poireaux plutôt que de les laisser entiers car j'avais peur que mon fils ne les. En cuisine avec cette belle idée de recette de poireaux au jambon. Préparation des poireaux au jambon: Utiliser seulement les blancs des poireaux. Couper en deux dans le sens de la longueur. Faire fondre le concentré de bouillon dans un bol d'eau chaude.