Facon cuisinier Tarte a la pate sable creme moka mousline

Tarte a la pate sable creme moka mousline.

Vous pouvez cuisiner Tarte a la pate sable creme moka mousline utilisation 11 materiaux et 5 etape. Voici comment faire Tarte a la pate sable creme moka mousline cest bon.

Ingredients Tarte a la pate sable creme moka mousline

1. Vous devez pate sablé.
2. Vous devez 300 g farine.
3. Preparer 150 g beurre.
4. Preparer 75 g sucre.
5. Preparer 1 jaune d'oeuf.
6. Preparer Pour la crème mousline moka.
7. Preparer 1/2 litre lait.
8. Preparer 6 jaunes d'oeuf.
9. Vous devez 65 g féculent (farine au maïzena).
10. Preparer 100 g sucre.
11. Preparer 200 g beurre.

Etape par etape Cuisiner Tarte a la pate sable creme moka mousline

1. Bien sabler la farine avec le beurre ajouter le sucre le jaune d'oeuf et un peu d'eau pour juste ramasser la pâte et mettre au frais pour 30 mn et faire cuire dans un moule beurré fariné.
2. Bien fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre ajouter la maïzena.
3. Chauffée le lait avec le nescafé dans une casserole.
4. Dans une jatte mélanger les jaunes d'oeufs le sucre ajouter en dernier la farine.
5. Verser la moitié du lait sur la mousse des jaunes d'oeufs et le sucre et maïzena mélangé remettre tout dans la casserole remuer sans arrêt j'usqua coagulation du mélange refroidir sur une plaque ajouter en dernier le berre froid et garnir votre tarte.